Salwey
Salwey — специалисты по бургундским сортам из немецкого Бадена, самого южного и теплого региона Германии. Семья Залвей выращивает пино нуар, пино гри и пино блан на склонах потухшего вулкана Кайзерштуль, а после проводит ферментацию на диких дрожжах и выдержку в бочках из местного дуба. Благодаря почвам и технологии, вина получаются освежающими, с минеральными тонами — за эту точность Wine Advocate называет пино гри Salwey одними из лучших в Германии.
Salwey — специалисты по бургундским сортам из немецкого Бадена, самого южного и теплого региона Германии. Семья Залвей выращивает пино нуар, пино гри и пино блан на склонах потухшего вулкана Кайзерштуль, а после проводит ферментацию на диких дрожжах и выдержку в бочках из местного дуба. Благодаря почвам и технологии, вина получаются освежающими, с минеральными тонами — за эту точность Wine Advocate называет пино гри Salwey одними из лучших в Германии.
