Вино Finca Altamira, Achaval Ferrer, 2014
- Страна, регион:
- Аргентина, Мендоса
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- мальбек 100%
- Производитель:
- Achaval Ferrer
- Крепость:
- 14.5%
- Объем:
- 0.75 л
Винтаж:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — яркое фруктовое, с хорошей кислотностью, выдержанное в дубе. -
Дегустационные характеристики:
Вино глубокого рубинового цвета. В богатом аромате присутствуют тона черники, спелой вишни, чернослива, в сочетании с легкими нотами фиалки и гвоздики. Сбалансированное во вкусе, со свежей кислотностью, бархатистыми танинами и долгим послевкусием. -
Гастрономия:
Рекомендуется к блюдам из красного мяса со специями под ягодными соусами, оленине, выдержанным сырам. -
Виноградники:
Вино создается с маленького красивого виноградника со старыми лозами старше 90 лет (1925г.), расположенного в роще каштановых деревьев на высоте 1050 метров над уровнем моря в регионе Ла Консульта в Валле-де-Уко, на южном берегу реки Туньян. Финка Альтамира - легендарное вино хозяйства, самые высокие рейтинги в Южной Америке, включая 99 баллов от Wine Advocate. Альтамира - это гора в Мендосе с экстремальными климатическими условиями на склонах. Уникальная особенность - непривитые лозы Мальбека. -
Способ выдержки:
В течение 15 месяцев в бочках из французского дуба. -
Способ производства:
Ручной сбор урожая проходит в марте. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с последующей выдержкой в дубовых бочках. -
Это интересно:
Ачаваль и Феррер - это фамилии двух из пяти основателей винодельни. (Сантьяго Ачаваль и Мануэль Феррер). Трое уроженцев Аргентины и двое итальянцев объединили свои скромные капиталы, чтобы создать лучшее хозяйство Мендосы .
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Finca Altamira (Финка Альтамира) по цене 18990 рублей
Читать дальше