Вино Les Terrasses Velles Vinyes, Alvaro Palacios, 2017 г.

Артикул: 119177 Лес Террассес Веллес Виньес, Альваро Паласиос
Вино Les Terrasses Velles Vinyes, (119177), красное сухое, 2017 г., 0.75 л, Лес Террассес Веллес Виньес цена 7990 рублей

Рейтинг SW

4.5

4 отзыва
  • VIVINO 4.2
  • WS 91
  • JS 92
  • Green selection
    Органика
Страна, регион:
Испания, Каталония
Сахар:
сухое
Виноград:
гарначакариньянгарнача бланкамакабео
Производитель:
Alvaro Palacios
Крепость:
14%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
7 990 ₽
5 993 ₽
– 25%
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий темно-рубиновый цвет. Насыщенный букет с тонами черносмородинового ликера, спелых красных и черных ягод, пряностей и оттенков лакрицы. Во вкусе чувствуется прекрасный баланс между кислотностью, фруктовостью и танинами, которые деликатно очерчивают структуру вина. В продолжительном послевкусии тона ягод подчеркнуты тонкими минеральными нотками.
  • Гастрономия:

    Подавать к жареной говядине, запеченой баранине, дичи, выдержанным сырам.
  • Виноградники:

    Виноград для Лес Террассес Альваро Паласиос покупает у местных виноградарей на основе долгосрочных контрактов и многолетней дружбы. Площадь: 30 га. Средний возраст лоз составляет 65-70 лет. Высота над уровнем моря: 400-520 м.
  • Способ выдержки:

    12 месяцев во французских барриках, 20% из которых новые.
  • Способ производства:

    Ручной сбор. Полное гребнеотделение. Мацерация длится 20 дней. Ферментация проходит в нейтральных емкостях с ежедневным применением ремонтажа. Малолактическая ферментация частично осуществляется в емкостях из нержавеющей стали, частично в дубовых бочках. Осветление яичным белком. Перед розливом вино не фильтруют.
  • Это интересно:

    Вино названо в честь знаменитых крутых террас Приората, на которых выращивают виноград.
Регион:
Каталония
Год:
2017
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
5-7 лет.
Аппелласьон:
Priorat DOC
Категория:
Denominacion de Origen Calificada (DOCa)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Выходец из винодельческой семьи из Риохи, Альваро Паласиос в 1989 г. после окончания учебы и работы в Бордо у Жана-Пьера Муэкса и стажировки в Калифорнии, с головой ушел в новый проект по возрождению старинных виноградников Приората. Молодому виноделу удалось приобрести два небольших виноградника - Clos Dofi и L'Ermita, причем на втором участке с незапамятных времен произрастало немало старых лоз, которые во многом и сегодня определяют структуру и букет лучшего вина Альваро Паласиоса - L'Ermita (80% гарнача, каберне совиньон и кариньена). Для выдержки вин Паласиос использовал только новые французские баррики и не прогадал - вскоре после выхода его вин всем стало ясно, что на карте великих аппелласьонов мира появился еще один - Приорат. В 1998 г. Альваро начал новый проект в Бьерсо (Descendientes de Jose Palacios), посвященный автохтонному сорту Менсия и памяти отца, винодела Хосе Паласиоса.
Все отзывы (4)

4,5

4 оценки

Никита 20 января

Вкус

Ягодное
Элегантное

Винтаж: 2017 г.

0
Екатерина 08 ноября 2021
Восторг!

Вкус

Ароматное
Ягодное
Яркое

Винтаж: 2018 г.

1
Лев 01 ноября 2021
Восторг!

Вкус

Ароматное
Пряное
Ягодное
Яркое

Винтаж: 2018 г.

1

4,5

4 оценки

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Les Terrasses Velles Vinyes (Лес Террассес Веллес Виньес) по цене 5993 рубля