красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Рубиново-красный цвет. Элегантная минеральность, пикантный аромат лесных ягод и сухофруктов. Сочный вкус красных ягод с нотками пряностей и шелковистыми танинами.
Виноградники
Виноградник расположен на высоте 210 м. Тип почвы: аллювиальная.
Способ выдержки
В течение 15 месяцев в барриках.
Способ производства
Виноград собирают вручную. Ферментация и выдержка проводится в барриках.
История этикетки
На этикетке вин Knoll богато украшенный образ святого Урбана. Согласно легенде, святой Урбан скрывался от своих преследователей за лозой во время политических гонений и передвигался из города в город по виноградникам. Поэтому в иконографии он часто изображается с гроздью винограда или лозой в руке. По той же причине, он также считается покровителем виноделов, хотя эту функцию часто ошибочно приписывают Папе Римскому Урбану I. Так же существует поверье - если в день святого Урбана, 23 января очень солнечно, значит будет много хорошего вина.
О бренде
Emmerich Knoll — семейная винодельня, открывшая миру австрийскую долину Вахау. Кнолли стояли у истоков местной ассоциации виноделов Vinea Wachau и сформировали восприятие региона как центра великого белого вина. В 2002 году их грюнер вельтлинер категории Smaragd обошел бургундские Гран Крю на слепой дегустации в Лондоне. Флагманы Emmerich Knoll — это сухие рислинги и грюнеры как в чистом свежем стиле, так и мощные резервные версии с престижных виноградников.
Вино выдержанное красное сухое Вахауэр Блауэр Бургундер Австрия. Регион Вахау. Год урожая 2021 Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: Вайнгут Эммерих унд Моника Кнолль ГесбР (Weingut Emmerich und Mo... развернуть
