Вино La Montesa, Bodegas Palacios Remondo, 2018 г.
- Страна, регион:
- Испания, Риоха
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- гарнача, темпранильо, масуэло
- Производитель:
- Bodegas Palacios Remondo
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Испания, красное, сухое, 0.75 л.
Артикул: 137247Винтаж:
Мнение эксперта
«La Montesa — образец новой Риохи от винодела-легенды. Альваро Паласиос вырос на традиционной бодеге, но отучившись в Бордо и Калифорнии, начал менять подход. Он выбросил все ванильные американские бочки, отказался от покупного винограда и стал производить вино не из темпранильо, а на базе своей гарначи. И произвел фурор! Вкус этих перемен можно ощутить в вине La Montesa — получилась совершенно нетипичная, более тонкая и рафинированная Риоха. Чтобы подчеркнуть это Альваро Паласиос даже поменял бутылку с бордоской на бургундскую, как бы говоря, что вино более элегантное».
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино яркого рубинового цвета с ароматами лесных ягод, кедра, пряностей, нотками темного шоколада и кофе. Насыщенный, комплексный вкус с шелковистыми танинами и длительным ягодным послевкусием. -
Гастрономия:
Идеально в сочетании с мясом, приготовленным на гриле и выдержанными сырами. -
Виноградники:
Отдельный виноградник "La Montesa" площадью 90 га, на высоте 550 м над уровнем моря. Почвы: суглинок, галька, с известняковыми включениями и большим содержанием железа. -
Способ выдержки:
12 месяцев в дубовых бочках из французского (75%) и американского (25%) дуба. -
Способ производства:
Ручной сбор. Ферментация проходит в стальных емкостях в течение 24 дней. -
Это интересно:
Гарначу для вина La Montesa выращивают в коммуне Альфаро — это самая средиземноморская часть Риохи. Гарнача здесь больше похожая на южный пино нуар: прозрачный рубиновый цвет, аромат лесных ягод, кедра и пряностей, сбалансированная кислотность и уравновешенный вкус.
- Регион:
- Риоха
- Год:
- 2018
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 7-10 лет.
- Аппелласьон:
- Rioja DOCa
- Категория:
- Denominacion de Origen Calificada (DOCa)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар La Montesa (Ла Монтеса) по цене 3990 рублей
Читать дальше