Вино Bourgogne Aligote, Arnaud Baillot, 2022

Артикул: 148863 Бургонь Алиготе, Арно Байо
Вино Bourgogne Aligote, (148863), белое сухое, 2022, 0.75 л, Бургонь Алиготе цена 6490 рублей
Вино Bourgogne Aligote, (148863), белое сухое, 2022, 0.75 л, Бургонь Алиготе цена 6490 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв
Вино:
белое
Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
алиготе 100%
Производитель:
Arnaud Baillot
Крепость:
12%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
6 490 ₽

Способы получения заказа:

  • Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Винтаж:

Характеристики
Вкус
Сладость 1
Кислотность 3
Ароматичность 4
Тело 4
Регион
Аппелласьон
Категория
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Год
Потенциал хранения
5-10 лет/
Температура подачи
10–12°С
Параметры
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Регион
Аппелласьон
Категория
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Год
Потенциал хранения
5-10 лет/
Температура подачи
10–12°С
Гастрономия
Морепродукты. Лёгкие закуски. Блюда из рыбы, белого мяса, птицы. Сыры.
Стилистика вина
Белое — элегантное, фруктовое, выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики
Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю. Аромат с тонами косточковых фруктов, белых цветов, оттенками цитрусовых и поджаренных орехов. Сбалансированное вино с гармоничной кислотностью, выразительным фруктово-цветочным вкусом и продолжительным, освежающим финишем с минеральными нюансами.
Виноградники
Располагаются в Бургундии. Лозы на глинисто-известковых почвах. На виноградниках применяют органические методы возделывания.
Способ выдержки
12 месяцев в дубовых бочках.
Способ производства
Ручной сбор винограда. Ферментация в дубовых бочках.
Это интересно
Алиготе в Бургундии знают с XVII века. В те времена он пользовался не меньшей популярностью, чем шардоне, однако после эпидемии филлоксеры ушёл в тень, уступив место шардоне и пино нуару. Сейчас сорт снова в тренде, многие известные бургундские домены добавляют его к своему винному портфолио. Одна из особенностей алиготе — высокая кислотность, и если раньше сорт плохо вызревал и часто давал суперкислотные вина, от которых сводит скулы, то глобальное потепление позволяет ему достигать оптимальной зрелости. Из алиготе делают свежие фруктовые вина и более сложные и плотные за счёт выдержки в дубе — Арно Байо производит как раз такое. Бочка придаёт вину более кремовую текстуру, тона жареных орехов и оттенки специй.
Теги
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Bourgogne Aligote (Бургонь Алиготе) по цене 6490 рублей

Дарим 500 баллов!

Установите приложение SimpleWine и получите 500 баллов

Подробнее

Уникальная коллекция вин

Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины

Смотреть

SimpleWine — это выгодно

Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности

Получить карту

Гарантируем качество

Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами

Подробнее

Более 100 винотек

Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ.

Выбрать

Мы на связи

Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке

Задать вопрос