Саке

История саке насчитывает уже более 2 000 лет. Вопреки расхожему мнению, это не японская водка. По органолептике и крепости (13-16°) саке ближе всего к вину, а по методу производства — к пиву. При этом виды и стили найдутся самые разнообразные. Существует классификация саке в зависимости от степени шлифовки риса: чем меньше его остаток, тем круче уровень. Самая начальная ступень — это столовое саке, которое обычно и принято пить подогретым до 50-60°C. Все остальное саке подают охлажденным до 8-16°C в бокалах для белого вина. Это относится к категориям базовый премиум (можно узнать по словам хондзёдзо или дзюнмай в названии), премиум (гиндзё и дзюнмай гиндзё) и суперпремиум (дайгиндзё и дзюнмай дайгиндзё). В чем разница? Чем выше премиальность, тем более фруктово-цветочным, легким и деликатным будет саке.

Найдено 56 товаров
Срок выдержки
Страна
Аппелласьон
Объём
Выдержка в ёмкости
Год
Крепость
Гастрономия
Наличие в винотеке
Артикул: 99274
5
Саке Shikika Reisui, Umenishiki Yamakawa
Страна: Япония
Объем: 0.5 л.
Бренд: Umenishiki Yamakawa
Регион: Эхимэ
Стилистика: Утонченное саке с тонами фруктов и меда
2 890 ₽
нет в наличии

Этот товар можно забрать только в винотеке.

Сообщить о поступлении в интернет-витрину

Артикул: 101071
4
Саке Kaiun Tokusen Junmai Ginjo, Kaiun Doi Shuzojo
Страна: Япония
Объем: 0.72 л.
Бренд: Kaiun Doi Shuzojo
Регион: Сидзуока
Стилистика: Яркое саке с тонами экзотических фруктов
4 290 ₽
нет в наличии

Этот товар можно забрать только в винотеке.

Сообщить о поступлении в интернет-витрину

Артикул: 99266
Саке Hakushika Junmai Daiginjo, Hakushika Tatsuuma Honke Shuzo
Страна: Япония
Объем: 0.3 л.
Регион: Хёго
Стилистика: Деликатное саке с цветочными нотами
1 990 ₽
нет в наличии

Этот товар можно забрать только в винотеке.

Сообщить о поступлении в интернет-витрину

Артикул: 99261
Саке Hakushika Junmai Taruzake, Hakushika Tatsuuma Honke Shuzo
Страна: Япония
Объем: 0.3 л.
Регион: Хёго
Стилистика: Классическое саке с легким кедровым оттенком
1 040 ₽
нет в наличии

Этот товар можно забрать только в винотеке.

Сообщить о поступлении в интернет-витрину

Артикул: 99263
4.8
Саке Hakushika Ginjo Namachozo, Hakushika Tatsuuma Honke Shuzo
Страна: Япония
Объем: 0.3 л.
Регион: Хёго
Стилистика: Деликатное саке с цветочными нотами
1 040 ₽
нет в наличии

Этот товар можно забрать только в винотеке.

Сообщить о поступлении в интернет-витрину

Артикул: 100718
5
Саке Umenishiki Hime no Ai Tenmi, Umenishiki Yamakawa
Страна: Япония
Объем: 0.75 л.
Бренд: Umenishiki Yamakawa
Регион: Эхимэ
Стилистика: Элегантное саке с цветочными нотами и тонами фруктов
12 490 ₽
нет в наличии

Этот товар можно забрать только в винотеке.

Сообщить о поступлении в интернет-витрину

Артикул: 101074
5
Саке Kaiun Junmai Daiginjo, Kaiun Doi Shuzojo
Страна: Япония
Объем: 0.72 л.
Бренд: Kaiun Doi Shuzojo
Регион: Сидзуока
Стилистика: Яркое саке с тонами экзотических фруктов
7 690 ₽
нет в наличии

Этот товар можно забрать только в винотеке.

Сообщить о поступлении в интернет-витрину

Артикул: 100036
2.8
Саке Hakushika Snow Beauty Nigori, Hakushika Tatsuuma Honke Shuzo
Страна: Япония
Объем: 0.3 л.
Регион: Хёго
Стилистика: Саке с цветочными нотами и тонами сыра
1 390 ₽
нет в наличии

Этот товар можно забрать только в винотеке.

Сообщить о поступлении в интернет-витрину

Артикул: 102762
5
Саке Aizu Homare Daiginjo, Aizu Homare
Страна: Япония
Объем: 0.72 л.
Бренд: Aizu Homare
Регион: Аидзу
Стилистика: Яркое саке с тонами экзотических фруктов
7 190 ₽
нет в наличии

Этот товар можно забрать только в винотеке.

Сообщить о поступлении в интернет-витрину

Артикул: 117836
5
Саке Kaiun Iwaizake, Kaiun Doi Shuzojo
Страна: Япония
Объем: 0.3 л.
Бренд: Kaiun Doi Shuzojo
Регион: Сидзуока
Стилистика: Яркое саке с тонами экзотических фруктов
990 ₽
нет в наличии

Этот товар можно забрать только в винотеке.

Сообщить о поступлении в интернет-витрину

Артикул: 113313
5
Саке IMA Oysters, Imayo Tsukasa
Страна: Япония
Объем: 0.3 л.
Бренд: Imayo Tsukasa
Регион: Ниигата
Стилистика: Легкое бутиковое саке с мягким вкусом и ароматом экзотических фруктов
2 190 ₽
нет в наличии

Этот товар можно забрать только в винотеке.

Сообщить о поступлении в интернет-витрину

Артикул: 106344
5
Саке KOI, Imayo Tsukasa
Страна: Япония
Объем: 0.72 л.
Бренд: Imayo Tsukasa
Регион: Ниигата
Стилистика: Супер-премиальное бутиковое саке с мягким вкусом и ароматом экзотических фруктов
12 990 ₽
нет в наличии

Этот товар можно забрать только в винотеке.

Сообщить о поступлении в интернет-витрину