красное — фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе
Дегустационные характеристики
Бледно-рубиновый цвет. Аромат раскрывается нотами свежей клубники и лёгким перечным тоном. Среднетелое вино с сочной фруктовой кислотностью, бархатистыми танинами и лёгкими ванильными оттенками в финале.
Виноградники
Расположены в Долине Лейда всего в 5 км от океана.
Способ выдержки
Непродолжительное время частично в стальных ёмкостях, частично в дубе.
Способ производства
Ручной сбор. Ферментация в нейтральных ёмкостях.
Это интересно
Это вино из долины Лейда — прибрежной области с мощным океаническим влиянием. Почвы здесь в основном гранитные, средиземноморский климат проявляется зимой с умеренными осадками и прохладным летом — Тихий океан (буквально рукой подать) дарит утренние туманы и холодные бризы. Даже в красном пино нуар отсюда можно уловить овощные ноты — болгарский перец, томатный лист, свежесрезанная трава. Интригующе!
О бренде
Santa Carolina – чилийский винный бренд, ставший одним из самых узнаваемых в России. У истоков его создания стоит история сильной женщины. В 1875 году чилийский винодел Луис Перейра основал бренд Santa Carolina, посвятив его главному вдохновению своей жизни — супруге Каролине Иньигес, выступавшей за права женщин и равноправие. Сегодня вина Santa Carolina можно встретить в винных картах самых значимых гастробаров и ресторанов, а также на всех медийных площадках и мероприятиях.
Вино ординарное красное сухое Каролина Ресерва Пино Нуар Чили. Регион Аконкагуа. Год урожая 2024 Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: Винья Санта Каролина С.А. (Vina Santa Carolina S.A.), Til Til ... развернуть
