Вино Clos Senechal , Catherine & Pierre Breton, 2017
Кло Сенешаль, Катрин э Пьер Бретон
Рейтинги экспертов
ОсобенностиВино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
9 990 ₽
Забрать сегодня только из 1 винотеки
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из Товар хранится в винотеке и забрать его можно только там. Срок хранения 3 дня.
Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки
Винтаж:
9 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из Товар хранится в винотеке и забрать его можно только там. Срок хранения 3 дня.
Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки
Винтаж:
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность3
Танины4
Тело5
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10-15 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10-15 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияХорошо сочетается с томлёной телятиной, ягнёнком на гриле, уткой под ягодным соусом и сливочными сырами.
Стилистика вина
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Вино глубокого рубинового цвета с вишнёвым блеском. Ароматы ежевики, чёрносмородинового ликёра и пиона переплетаются с нотками какао, кремня и специй. Среднетелое, богатое и минеральное во вкусе, с шелковистыми танинами, крепкой структурой и оттенками табака вишнёвого конфитюра в длительном послевкусии.
Виноградники
Особый участок Кло Сенешель расположен на склоне холма выше плато Галише в коммуне Рестинье. Домену принадлежат 1,3 га. Возраст лоз 40 лет. Почва глинисто-известняковая на знаменитом луарском туфе. На виноградниках применяются органические и биодинамические практики.
Способ выдержки
В течение 18 месяцев в больших французских дубовых бочках.
Способ производства
Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод) на винодельне. Ферментация в дубовых чанах с применением натуральных дрожжей при контролируемых температурах. Малолактика проводится. Фильтрация не проводится, добавление сульфитов минимизировано.
Это интересно
Наряду с Бургёй ле Перьер, Кло Сенешаль – флагманское красное домена Катрин э Пьер Бретон.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Кло Сенешаль (Бургей) Франция. Регион Долина Луары. Год урожая 2017 Сорта винограда: каберне фран 100%. Изготовитель: САС Катрин э Пьер Бретон...
Забрать сегодня только из 1 винотеки
Вкус
Гастрономия
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Clos Senechal (Кло Сенешаль) по цене 9990 рублей












