Вино Chateau Angludet (Margaux), 2014
Шато д'Англюде, Шато Англюде
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность3
Танины5
Тело5
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
15–20 лет.,
Декантация/Аэрация
декантация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
15–20 лет.,
Декантация/Аэрация
декантация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияМясные закуски. Блюда из красного мяса. Жареная оленина или ягнёнок под ягодным соусом. Выдержанные сыры.
Стилистика вина
красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Глубокий рубиновый цвет. Аромат раскрывается нотами лакрицы, чёрносмородинового ликера, черники, грифеля и сырого мяса. Полнотелое, округлое, с шелковистыми танинами, сочной кислотностью и долгим финишем.
Виноградники
Располагаются в аппелласьоне Марго (Margaux). Средний возраст лоз составляет 30 лет, виноградники занимают 30 га на гравийном терруаре поместья, сформированном эрозией и отложениями аллювия и гравия, принесенных рекой из Пиренеев в четвертичном периоде. На виноградниках применяют биодинамические методы возделывания.
Способ выдержки
12 месяцев в бордоских барриках, частично новых.
Способ производства
Ручной сбор. Ферментация в бетонных ёмкостях.
Это интересно
Chateau d'Angludet — первое вино одного из старейших замков Бордо, произведённое со старых лоз и способное развиваться годами. Angludet сокращённо от “Angle de Terre Haute” — “край возвышенности” (фр.). Виноградники хозяйства располагаются на хорошо дренированных и водопроницаемых гравийных почвах аппелласьона Марго. Гравий Марго самый тонкий в Медоке, поэтому корни лоз уходят достаточно глубоко. Это обеспечивает будущему вину утончённость, баланс, структуру и сложность.
Вино выдержанное красное сухое Шато Англюде (Марго) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2014 Сорта винограда: каберне совиньон, мерло, пти вердо. Изготовитель: ССЕА Шато дАнглюде (SCEA Chateau dAngludet), Cha...
Вкус
Гастрономия
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Angludet (Margaux) (Шато д'Англюде) по цене 13990 рублей













