Вино Chateau Canon, 2002, 0.375л
Шато Канон
Рейтинги экспертов
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
19 990 ₽
Забрать сегодня только из 1 винотеки
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из Товар хранится в винотеке и забрать его можно только там. Срок хранения 3 дня.
Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки
Рейтинги экспертов
19 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из Товар хранится в винотеке и забрать его можно только там. Срок хранения 3 дня.
Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность3
Танины5
Тело5
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
15—20 лет,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
15—20 лет,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияДомашие колбасы. Стейк из говядины под сливочным сосуом с зелёным перцем. Мягкие сыры, сыры с плесенью.
Стилистика вина
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Вино глубокого гранатового цвета с лёгким охристым оттенком. Аромат сложный с тонами спелых ягод, нотками фиалки, специй и горького шоколада. Прекрасно структурированное, округлое во вкусе вино с шелковистыми танинами, с долгим финишем с нюансами спелых ягод.
Виноградники
Виноградники площадью 17,4 га расположены на глинисто-известняковых почвах. Экспозиция южная и юго-западная. Плотность посадки 5 500 лоз на гектар. Урожайность: 39 гл/га. Средний возраст лоз: около 25 лет. Система формирования куста: гюйо. На виноградниках проводится зелёный сбор винограда и удаление лишней листвы.
Способ выдержки
18 месяцев в бочках из французского дуба, 65% из которых новые.
Способ производства
Виноград собирают вручную в конце сентября - начале октября, тщательная сортировка на триажном столе. Ферментация в течение 10 дней при контролируемых температурах с ежедневным ремонтажем. Перед розливом вино не фильтровали, осветление осуществлялось с помощью яичного белка.
Это интересно
С 1996 года Шато Канон принадлежит компании Chanel. До этого года поместье часто меняло хозяев, периодически испытывало упадок, что отражалось на качестве вина предыдущих урожаев.
Вино выдержанное красное сухое Шато Канон Премье Гран Крю Классе (Сент-Эмильон Гран Крю) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2002 Сорта винограда: мерло 90%, каберне фран 10%. Изготовитель: СС Шато Канон (SC ...
Забрать сегодня только из 1 винотеки
Вкус
Гастрономия
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Canon (Шато Канон) по цене 19990 рублей
Уникальная коллекция вин
Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины
Смотреть
SimpleWine — это выгодно
Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности
Гарантируем качество
Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами
Подробнее
Более 100 винотек
Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ
Выбрать
Мы на связи
Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке
Задать вопрос