Вино Chateau Coutet (Barsac) BL, 2015
Шато Куте
Рейтинги экспертов
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
13 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Рейтинги экспертов
Винтаж:
13 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Винтаж:
Характеристики
Вкус
Сладость3
Кислотность3
Ароматичность5
Тело5
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
40–50 лет.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
8-10°C,
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
40–50 лет.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
8-10°C,
ГастрономияФуа-гра, террин, паштет, рийет из гусиной или утиной печени. Морские гребешки, креветки, белая рыба, лосось со сливочными или масляным соусом. Утка с апельсиновым или ягодным соусом, жареная курица, запечённая птица в сливочном соусе. Голубые сыры. Десерты на основе миндаля и орехов, яблочные пироги, ванильные кремовые десерты без шоколада.
Стилистика вина
белое — сладкое, комплексное, с выдержкой в дубе
Дегустационные характеристики
Золотистый цвет. Аромат раскрывается тонами груши, белого персика, пчелиного воска, ананаса, спелого абрикоса, специй и полевых цветов. Среднетелое во вкусе, концентрированное, но без тяжести, с маслянистой текстурой, сочной кислотностью и нотами косточковых фруктов в долгом финише.
Виноградники
Расположены в “Золотом треугольнике” между Гаронной и Сироном — ключевом терруаре Сотерна и Барсака. Площадь виноградников — 38,5 га. Средний возраст лоз — около 35 лет.
Способ выдержки
18 месяцев в новых бордоских барриках.
Способ производства
Ручной сбор. Ферментация в бордоских барриках из французского дуба. После достижения нужного процента алкоголя брожение останавливают холодом.
История этикетки
Название Coutet (Куте) происходит от гасконского слова “нож” и отсылает к характеру вина — его яркой, бодрящей кислотности, которая выделят сладкие вина этого поместья среди других.
Это интересно
Chateau Coutet — замок категории Premier Cru Classe и одно из эталонных сладких вин коммуны Барсак. Поместье расположено в бывшей крепости XIII века, а под ним находится погреб протяженностью около 110 метров — это одно из самых длинных винных подземелий в Сотерне.
Вино ординарное белое сладкое Шато Куте (Барсак) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2015 Сорта винограда: семильон, совиньон блан, мюскадель. Изготовитель: Шато Куте Сосьете Сивиль (Chateau Coutet Societe Ci...

13 490 ₽
Вкус
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Coutet (Barsac) BL (Шато Куте) по цене 13490 рублей









