Вино Chateau Siaurac, Chаteau Siaurac, 2014 г.

Вино Chateau Siaurac, Chаteau Siaurac, 2014 г.

Шато Сьёрак

Артикул: 107476

0
JR
16
Винтаж:
3 105 ₽ 4 140 ₽
- 25% 1 день
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
18–20°С

  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Вино обладает рубиновым цветом. Яркие ароматы вишни, спелых темных ягод и пряностей. Вкус вина полный, сбалансированный, мягкие танины поддерживают структуру вина. Красные ягоды в долгом послевкусии.

  • Гастрономия:

    Подавать к мясным блюдам, рагу, дичи и выдержанным сырам.

  • Виноградники:

    Почвы виноградников хозяйства очень разнообразны: гравий, голубая глина, песчаник. На виноградниках так же поддерживают органическое возделывание лозы: сохраняют естественный травяной покров, дополнительно засевают зерновые и бобовые культуры. На некоторых участках применяются биодинамические практики.

  • Способ выдержки:

    15 месяцев в барриках из французского дуба, 20% из которых новые.

  • Способ производства:

    Ягоды тщательно сортируются вручную. Для производства вина отбираются только ягоды оптимальной спелости. Весь процесс винификации проводят в нейтральных емкостях.

  • Это интересно:

    В 2014 году новые совладельцы, группа компаний Франсуа Пино, привлекли в Chateau Siaurac нового технического директора, Пенелопу Годфруа из команды Chаteau Latour.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chаteau Siaurac
Объем:
0.75
Год:
2014
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
15-17 лет.
Аппелласьон:
Lalande-de-Pomerol AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато Сиорак (Лаланд де Помроль) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2014 Вино обладает рубиновым цветом. Яркие ароматы вишни, спелых темных ягод и пряностей. Вкус вина полный, сбалансированный, мягкие танины поддерживают структуру вина. Красные ягоды в долгом послевкусии. Сорта винограда: мерло 80%, каберне фран 15%, мальбек 5%. Изготовитель: ССЕ Шато Сиорак энд Ко (SCE Chateau Siaurac and Co), Ciorac - 33500 Neac (Сиорак - 33500 Неак), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок