«Это интересная нишевая Тоскана, которую не встретить в дьюти-фри или на полках супермаркетов. Обычно кьянти — явление ассамбляжное, но хозяйство Riecine делает свое вино из 100% санджовезе. Филигранная работа с этим вздорным сортом — их призвание. Виноградники расположены в коммуне Гайоле, где создают самые долгоиграющие и элегантные версии Кьянти Классико. В годы великих винтажей оно брутальное: вишня и табак в своем лучшем проявлении, но бывает и легким, уходящим в розмарин. Те, кто любит санджовезе, обязательно должны попробовать Riecine».
красное — яркое фруктовое, с хорошей кислотностью, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Бледно-рубиновый цвет. В аромате раскрываются оттенки вишни, лёгкие ноты орегано, табака и эспрессо. Среднетелое с сочной кислотностью, бархатистыми танинами и продолжительным финишем.
Виноградники
Расположены в юго-восточной части Кьянти Классико на севере коммуны Гайоле-ин-Кьянти (Gaiole in Chianti). Возраст лоз — 25–30 лет. Почвы — известняк, глина.
Способ выдержки
11 месяцев в старых французских дубовых бочках (тонно, 500 л.).
Способ производства
Ручной сбор урожая. Ферментация с гребнями в бетонных ёмкостях (Nomblot).
Это интересно
Имя «Кьянти» происходит от латинских слов, означающих «шум» или «гудение», — возможно, от звуков пиршеств, на которых оно лилось рекой. Слава этого вина родилась ещё в XIII веке, в золотой век Флоренции, где его ценили знатные горожане. Чтобы защитить наследие от подделок, в 1716 году великий герцог Тосканский впервые в мире законодательно очертил границы региона, сегодня известного как Кьянти Классико. Его вина легко узнать по знаку чёрного петуха на этикетке. Истоки винодельни Riecine уходят на полвека в прошлое, его создали дуэт энтузиастов — английский мастер рекламы и его очаровательная итальянская спутница, полная энергии и любви к Тоскане. С тех пор этикетка, быть может, и преображалась, но душа вина — никогда. В каждой бутылке живёт изначальная идея: аутентичного, строгого Кьянти Классико, которое одинаково прекрасно и за повседневным обедом, и после длительной выдержки в погребе. Всё это — магия 100% санджовезе, который, словно живой организм, с каждым годом раскрывается по-новому, но при этом не теряет своего изначального характера — благородной сдержанности и трепетной элегантности.
О бренде
Riecine — хозяйство в Тоскане, основанное англичанином Джоном Данкли в 1971 году в престижной зоне Гайоле в Кьянти Классико. С самого начала здесь сосредоточились на производстве вин из 100% санджовезе. Среди признанных шедевров хозяйства — вино La Gioia, одно из культовых супертосканских вин, и Riecine di Riecine — санджовезе в тонком бургундском стиле. Также в хозяйстве выпускают кьянти классико, белое треббьяно с выдержкой в амфоре, легкое розе и 100% мерло TreSette.
Вино выдержанное красное сухое Кьянти Классико Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2023 Сорта винограда: санджовезе 100%. Изготовитель: CОЧИЕТА АГРИКОЛА РИЕЧИНЕ С.Р.Л. (SOCIETA AGRICOLA RIECINE S.R.L.), Gaio... развернуть
