Вино Coteaux du Giennois, Le Clos du Tue-Boeuf, 2015 г.

Артикул: 121399 Кото дю Жьенуа
Рейтинг SW
5.0
Органика
Страна, регион:
Вино:
Сахар:
Виноград:
Производитель:
Крепость:
12%
Объем:
Смотреть все характеристики
Винтаж:
2015 г. – 4 790 ₽
в наличии
4 790 ₽
Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ
Рейтинг SW
5.0
Органика
Инна Коваленко 03 апреля

5
Популярные отзывы
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино рубинового цвета с гранатовым блеском. Аромат изобилует оттенками спелых красных ягод, сливы и ежевики, дополненными нотками зелёного чая и фиалки. Среднетелое, округлое и сочное во вкусе, с нежной шелковистой текстурой, зрелыми танинами, яркой кислотностью и цветочно-ягодными тонами в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Идеально сочетается с жареным красным мясом в соусе, паштетом, кроликом с горчицей или жареной курицей с лимонником и арахисовым соусом.
  • Виноградники:

    Расположены на западном склоне реки Луары. Почвы кремнистые или известняковые. Тьери Пюзла создал это вино из винограда, выращенного его другом и единомышленником Матьё Костом. Его виноградник также, как и виноградники хозяйства Кло дю Тю-Бёф, обрабатывается согласно сертификату Ecocert.
  • Способ выдержки:

    В течение 16 месяцев во французских дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод). Ферментация с применением диких дрожжей в нейтральных ёмкостях. При розливе ни фильтрация, ни оклейка не проводятся.
  • Это интересно:

    Аппелласьон Кото дю Жьенуа – молодой (в 2018 году отметил своё двадцатилетие), но стремительно развивающийся. Он расположился на изгибе центральной части реки Луары в равном удалении от Орлеана и Сансера. Потенциал его терруаров и качество вин вызывают всё больший интерес, как молодых специалистов, так и критиков и любителей вина во всём мире.
Регион:
Долина Луары
Год:
2015
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
7-10 лет.
Аппелласьон:
Coteaux du Giennois AOP
Категория:
Appellation d’Origine Protegee (AOP)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Все отзывы (1)

5,0

1 оценка

Инна Коваленко 03 апреля
Восторг!

Вкус

Ароматное
Элегантное

Винтаж: 2015 г.

0

5,0

1 оценка

Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.