Вино Chenin Blanc, Culemborg, 2021

Артикул: 132100 Шенен Блан, Кулемборг

Вино Chenin Blanc, (132100), белое сухое, 2021, 0.75 л, Шенен Блан цена 1190 рублей

4.6

19 оценок

Вино:: белое
Страна, регион:: Южная Африка, Вестерн Кейп
Сахар:: сухое
Производитель:: Culemborg
Крепость:: 12.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

1 190 ₽

2021 г.

1 190 ₽

только в винотеке

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 2

Ароматичность 4

Тело 2

Регион

Вестерн Кейп

Аппелласьон

Western Cape WO

Категория

Wine of Origin (WO)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2021

Потенциал хранения

3-5 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

белое

Страна, регион

Южная Африка, Вестерн Кейп

Сахар

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Wine of Origin (WO)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2021

Потенциал хранения

3-5 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Хорошо сочетается с салатом из раковых шеек, блюдами из курицы и мягкими сырами.

Закуски, салаты и антипасто

Курица

Мягкий сыр

Стилистика вина

Белое — насыщенное, фруктовое, не выдержанное в дубе..

Дегустационные характеристики

Вино золотисто-желтого цвета. В аромате раскрываются нотки спелого нектарина, варенья из айвы, цитрусовых и меда. Деликатное и гармоничное, с легкой кислинкой и нотками миндаля в послевкусии.

Виноградники

Различные типы почв: песчаные, гравийные, глинистые.

Способ выдержки

Непродолжительное время в нейтральных емкостях.

Способ производства

Ферментация в нейтральных емкостях.

История этикетки:

«Сегодня, 2 февраля 1659 года, лозы в окрестностях Кейпа дали первое вино…» Это сказал Ян ван Рибек, первый губернатор Кейптауна, в память о котором и были созданы вина Кулемборг. Он покинул свой родной город Кулемборг в Нидерландах и приплыл к берегам Южной Африки в составе Голландской Ост-Индской компании. Три столетия спустя вина Кулемборг продолжают раскрывать особенности южноафриканских терруаров, радуя своим ярким фруктовым вкусом.

Теги

Вкус

Легкое Деликатное Насыщенное Цитрусовое Фруктовое

Гастрономия

Курица Закуски, салаты и антипасто Мягкий сыр

Отзывы 5

4.6

На основании 19 оценок

Все отзывы

Ароматное 9
Элегантное 4
Сливочное 3
Цветочное 2
Минеральное 2
Яркое 1
Мощное 1

А

Александр

Винтаж 2021

Попробовать 1 раз стоит, чтобы было понимание🤝

27.08.22
К

Константин

Винтаж 2020

Ароматное вино - доминируют цитрусовые и айва, ощущается "сливочность", несмотря на то, что выдержки в дубе нет, цветы, мед. Сильно лучше не охлаждать, на 10-12 градусах пьется на ура. За эти деньги очень неплохо.

09.02.22
Татьяна

Винтаж 2020

Тихое и уютное. хорошо.)

04.11.21
А

Александра

Винтаж 2020

На вкус ароматы раскрываются мощно, яркие цветы. кислинки нет. такое весеннее вино

23.10.21
АГ

Анастасия Григорук, Москва

Винтаж 2019

Прекрасное сухое вино за свою стоимость! Яркое и насыщенное

07.12.20