- Подача:
- 16–18°С
-
Десерты и выпечка -
Мягкий сыр -
Свинина
-
Стилистика вина:
красное - легкое, полусладкое -
Дегустационные характеристики:
Блестящий рубиново-красный цвет и сладковатые оттенки спелых фруктов, вишневого пирога и карамели. Округлое, шелковистое и хорошо сбалансированное во вкусе с ягодными нотками в послевкусии. -
Гастрономия:
Хорошо сочетается с барбекю, свининой в кисло-сладком соусе, нежирным фруктовым пирожным и молодыми сырами. -
Виноградники:
Различные типы почв: песчаные, гравийные, глинистые. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в нейтральных емкостях. -
Способ производства:
Ферментация в нетральных емкостях. Для придания сладковатого вкуса, помимо использования сорта мускат, в вино добавляется небольшое количество (35 гр) концентрированного виноградного сока.
- Регион:
- Вестерн Кейп
- Производитель:
- Culemborg
- Объем:
- 0.75
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 2-3 года.
- Аппелласьон:
- Western Cape
- Категория:
- Wine of Origin (WO)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная емкость
Ещё...
Ничего не найдено
Для этого товара еще не оставлено отзывов.