Арманьяк Unique Collection Bas-Armagnac, 1962 г.

Артикул: 109291 Уник Коллексьон Ба-Арманьяк, Дарроз
Арманьяк Unique Collection Bas-Armagnac, (109291), gift box в подарочной упаковке, 42.5%, Франция, 0.7 л, Уник Коллексьон Ба-Арманьяк цена 82490 рублей

Рейтинг SW

5.0

Страна, регион:
Франция, Арманьяк
Виноград:
бако
Бренд:
Darroze
Крепость:
42.5%
Объем:
0.7 л
Тип бочки:
Новая дубовая бочка
Тип:
Vintage
Подарочная упаковка:
Да
Смотреть все характеристики
82 490 ₽
Характеристики
Подача:
18–20°С
  • Дегустационные характеристики:

    Деликатный соломенный цвет с легким ореховым оттенком. Аромат яркий и экспрессивный с доминантой подвяленных фруктов, табака и сладкого дуба. Округлая, бархатная, нежная текстура, многогранный и рафинированный вкус с длительным ореховым финишем. Особенный образец для настоящих ценителей!
  • Гастрономия:

    Подавать в качестве дижестива.
  • Виноградники:

    Находятся в Нижнем Арманьяке (Bas-Armagnac). Состав почв обусловлен близостью Атлантического океана: на виноградниках преобладают наносные рыжие песчаные почвы. Многочисленные лесные массивы образовывают естественный барьер от неблагоприятных погодных условий и океанического влияния.
  • Способ выдержки:

    В 400-литровых дубовых бочках (Гасконь).
  • Способ производства:

    Традиционный метод непрерывной и длительной дистилляции в аламбике. До выдержки уровень алкоголя в дистилляте варьируется от 53% до 70%. Высокий градус понижается во время выдержки, в процессе естественного испарения, известного как "the angels' share" (доля ангелов).
  • Это интересно:

    Производством старейшей французской eau de vie основатель хозяйства, Жан Дарроз, занялся не сразу: вместе со своим сыном Францисом он подбирал редкие и ценные арманьяки для своего ресторана (две звезды Мишлен). Уже в 1973 году семья открыла свой негоциантский проект и активно занялась продажей и выдержкой арманьяков, а в 1975 дистиллировала свою собственную линию. Сегодня арманьяки Дарроз представлены в лучших ресторанах мира.Unique Collection - коллекция миллезимных арманьяков из лучших отдельных хозяйств Нижнего Арманьяка.
Арманьяк Баз-Арманьяк Дарроз Уник Коллексьон в дер.кор. Франция. Год урожая
Регион:
Арманьяк
Год:
1962
Крепость:
42.5%
Аппелласьон:
Bas Armagnac AOC
Выдержка в емкости:
Бочка
Тип:
Vintage
О бренде:
Именитый дом Darroze развивает уже третье поколение семьи, и сегодня их опыту доверяют лучшие рестораны Франции из гида Michelin и ценители из 56 стран. Роберт Паркер назвал Darroze «патриархом арманьяков» и лучшим образцом региона Bas-Armagnac. Главное сокровище Darroze - The Unique Collection, собрание более 50 миллезимов бочковой крепости от трех десятков поместий Bas-Armagnac. Современный взгляд на арманьяки семья воплотила в Les Grands Assemblages - коллекции ассамбляжей возрастом от 8 до 60 лет.
Отзывы
5
Рейтинг рассчитан на основании 1 оценки
Смотреть все оценки
Мощный 1
Яркий 1
Насыщенный 1
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Древесный
Яркий
Мощный
Насыщенный
Сбалансированный
Округлый
Мягкий
Сливочный
Цветочный
Фруктовый
Длительное послевкусие
Пряный
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Unique Collection Bas-Armagnac (Уник Коллексьон Ба-Арманьяк) gift box в подарочной упаковке по цене 82490 рублей