Вино Chinon Rouge, Domaine Bernard Baudry, 2018 г., 1.5 л.
Артикул: 124977
Шинон Руж, Домен Бернар Бодри
- Страна, регион:
- Франция, Долина Луары
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- каберне фран 100%
- Производитель:
- Domaine Bernard Baudry
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 1.5 л
Смотреть все характеристики
8 690 ₽
Способы получения заказа:
Характеристики
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Глубокий рубиновый цвет. Яркие ароматы спелых красных ягод, пряных трав, малинового джема, сладкого табака и шоколада. Среднетелое, плотное и элегантное во вкусе, с шелковистыми танинами, гибкой текстурой и оттенками ягод и специй в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать блюда из говядины, дичи и сыры средней выдержки. -
Виноградники:
Площадью 4 га расположены на склоне с гравийно-глинистыми почвами. Возраст лоз: 30 лет. -
Способ выдержки:
В течение 12 месяцев во французских барриках и больших дубовых бочках. -
Способ производства:
Ручной сбор. Продолжительная ферментация в цементных емкостях при невысоких температурах с использованием естественных дрожжей. -
Это интересно:
Сами Бодри позиционируют это вино как Шинон "Ле Домен", хотя слово "домен" встречается только в названии хозяйства "Домен Бернар Бодри".
- Регион:
- Долина Луары
- Год:
- 2018
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 10-12 лет.
- Аппелласьон:
- Chinon AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
Этот домен, обосновавшийся в луарском Шиноне, уже осуществил великую миссию. Благодаря Бернару Бодри, Шинон из легкомысленных «вин парижских бистро» превратился в по-настоящему значимое явление. Шинонский каберне фран, всегда получавшийся чрезмерно травянистым и жестким, благодаря Domaine Bernard Baudry полностью поменял свой стилистический образ. Бернар, а затем его сын Матьё, присоединившийся к домену в 2000 году, наглядно продемонстрировали «терруарные способности» этого благородного сорта, который на разнообразных почвах оказался способен превращаться как в учтивые, нежные и сочные образцы, так и в полнотелые, брутальные и танинные вина. Продвижение отдельных виноградников или льё ди — одна из приоритетных задач домена, поэтому Бодри выносят их название на этикетку, призывая также поступать и другие хозяйства. лем Жоге (Сharles Joguet) решается высаживать лозы без подвоя на собственных корнях. И с этого момента Бернар Бодри становится знаковым виноделом Луары.
Написать отзыв
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
143581, Московская обл., г. Истра, д. Новинки, ТРК Павлово Подворье, д. 115, стр.2
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 50РПА0019175 действует с 23.08.2021 до 22.08.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chinon Rouge (Шинон Руж) по цене 8690 рублей