Вино Kabir, Donnafugata, 2021 г.

Артикул: 136022 Кабир, Доннафугата
Вино Kabir, (136022), белое сладкое, 2021 г., 0.75 л, Кабир цена 6490 рублей

Рейтинг SW

4.8

44 оценки

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Италия, Сицилия
Сахар:
сладкое
Виноград:
зибиббо 100%
Производитель:
Donnafugata
Крепость:
11.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
6 490 ₽

Способы получения заказа:

Мнение эксперта

Пантеллерия исторически занималась мускатом, дзибиббо, и производила из винограда сладости — в том числе сладкие вина. Donnafugata создала великое Ben Rye, а Kabir — его младший брат, менее концентрированное вино. Думаю, если Ben Rye — высокое искусство, то Kabir — это способ его понять. Не такое сладкое и более гастрономичное, его можно подавать к копчёной рыбе, козьим сырам и многим десертам. Плюс Kabir более демократичен по цене — с него проще начать знакомство с десертными винами Сицилии.
Галина Казначеева
Галина Казначеева

Ведущий эксперт Simple

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое — сладкое, из ароматических сортов винограда, с хорошей кислотностью
  • Дегустационные характеристики:

    Желто-соломенный цвет с золотистым блеском. В ярком букете раскрываются ароматы персика, цитрусовых, цветка апельсина и жасмина. Округлое, маслянистое и плотное во вкусе, с освежающей кислотностью и минеральными нотками в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Вино прекрасно подходит к пикантным сырам, печеным фруктам, выпечке с лимонной цедрой и фруктовым салатам. Хорошо сочетается с bottarga (икра тунца), копченой рыбой и козьими сырами.
  • Виноградники:

    Расположены на террасах на высоте до 400 метров над уровнем моря. Кустовая форма ведения лозы, типичная для Пантеллерии. Плотность посадки: 2500-3600 лоз/га. Урожайность: около 4 т/га. Почвы: песчаные, вулканического происхождения, богатые минералами. Возраст лоз: от 20 до 100 лет. Все работы на виноградниках проводятся вручную.
  • Способ выдержки:

    Непродолжительная в емкостях из нержавеющей стали.
  • Способ производства:

    Мягкий отжим, ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре.
  • История этикетки:

    Название вина происходит от арабского слова "великий". Каbir — отражение величественного Ben Ryе
  • Это интересно:

    Пантеллерия — небольшой вулканический остров между Сицилией и Тунисом. Его считают зоной героического виноградарства. Лозы зибиббо напоминают низкие деревца: их высаживают на крутых терассах в специально вырытых лунках, чтобы защитить от ветра. Виноград здесь собирают только вручную: рабочему требуется в несколько раз больше времени по сравнению с обычными виноградниками.
Регион:
Сицилия
Год:
2021
Крепость:
11.5%
Потенциал хранения:
5-7 лет.
Аппелласьон:
Moscato di Pantelleria DOP
Категория:
Denominazione di Origine Protetta (DOP)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
Donnafugata — или «сбежавшая женщина» по-итальянски — один из самых ярких производителей Италии. Их вина популярны за пределами страны и ежегодно получают множество наград. Хозяйство основал в 1983 году Джакомо Ралло, винодел в четвертом поколении. Визитные карточки — красное Mille e Una Notte («Тысяча и одна ночь»), сладкий мускат с острова Пантеллерия Ben Rye, а также яркая коллаборация с модным домом Dolce&Gabbana. Хозяйству также принадлежат виноградники на северном склоне вулкана Этна.
Вино молодое белое сладкоеКабир (Москато ди Пантеллерия)Италия. Регион Сицилия. Год урожая 2021Сорта винограда: зибиббо 100%. Изготовитель: ТЕНУТА ДИ ДОННАФУГАТА С.Р.Л. СОЧИЕТА АГРИКОЛА (TENUTA DI DONNAFUGATA S.R.L. SOCIETA’ AGRICOLA), Marsala (TP)
in via Sebastiano Lipari, 18 cap 91025 (Марсала (ТП) ин виа Себастиано Липари, 18 кап 91025), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 11,5% об. Объем 0,75л. г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 10.3г / 106 Ккал / 444 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы  13
4.8
Рейтинг рассчитан на основании 44 оценок и 13 отзывов
написать отзыв
Ароматное 25
Яркое 13
Элегантное 13
Цветочное 10
Ягодное 5
Мощное 5
Пряное 2
Сливочное 2
Минеральное 1
написать отзыв
Читать все отзывы
Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 16 винотек
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
Парковка
129090, Москва, пр-т Мира, д.26, стр.1
Проспект Мира
2 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016207 действует с 14.10.2022 до 13.10.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Ленинский пр-т, 30
Ленинский проспект
4 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0005343 действует с 14.12.2012 до 14.12.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
By Simple
Парковка
г. Москва, б-р Генерала Карбышева, д. 11, этаж 1, помещ. 6/1
Народное Ополчение
13 мин
Октябрьское поле
25 мин
Винотека:
Пн - Вс: 12:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты
Лицензия: 77РПА0016156 действует с 08.09.2022 до 07.09.2024
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование

В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.

Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
Парковка
г. Москва, улица Большая Филёвская, дом 4, помещ. 27А
Фили
11 мин
Шелепиха
10 мин
Шелепиха
11 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016208 действует с 18.10.2022 до 17.10.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
г. Москва, Багратионовский проезд, д.5А, к.1, пом.3Н
Фили
4 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016238 действует с 11.11.2022 до 10.11.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
г. Москва, ул. Мосфильмовская, д. 88 корп. 4
Раменки
9 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016280 действует с 23.12.2022 до 22.12.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
Парковка
г. Москва, поселение Первомайское, д. Рогозинино, ул. Луговая, д. 20А, стр. 1
Саларьево
205 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 7714722325 действует с 17.03.2023 до 16.03.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
г. Москва, Саввинская наб., д.13
Спортивная
16 мин
Киевская
12 мин
Смоленская
19 мин
Винотека:
Пн - Ср: 11:00 - 22:00
Чт - Сб: 11:00 - 23:00
Вс: 11:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016360 действует с 23.03.2023 до 22.03.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
By Simple
Парковка
Москва, поселение Сосенское, Николо-Хованская улица, 7, стр. 1, ТЦ Сиеста, 1 этаж
Прокшино
14 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты
Лицензия: № 20-01-14-149/Р от 23.03.2023 действует с 23.03.2023 до 22.03.2024
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование

В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.

Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Ленинградский пр-т 50, этаж 1, пом. VII
Аэропорт
7 мин
Динамо
16 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016069 действует с 14.06.2022 до 13.06.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
МО, г. Химки, микрорайон ИКЕА, СТЦ МЕГА Химки.
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 50РПА0016001 действует с 01.12.2017 до 30.11.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Пресненская наб., 10. БЦ «Башня на Набережной»
Международная
3 мин
Деловой центр
5 мин
Винотека:
Пн - Пт: 09:00 - 22:00
Сб: 10:00 - 19:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0014002 действует с 20.07.2018 до 07.02.2029
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Ленинградский пр-т, 72 к1
Сокол
10 мин
Винотека:
Пн - Пт: 10:00 - 22:00
Сб - Вс: 11:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0014755 действует с 18.12.2019 до 19.12.2024
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Мичуринский проспект, д.22, к.1
Раменки
6 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0014848 действует с 10.03.2020 до 09.03.2025
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
119415, г. Москва, проспект Вернадского 41, пом. 1.17
Проспект Вернадского
2 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015600 действует с 01.10.2021 до 30.09.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
66-й км МКАД,МО, г. Красногорск, ул.Международная, 12
Мякинино
5 мин
Винотека:
Пн - Чт: 10:00 - 22:00
Пт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 10:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 50РПА0019405 действует с 12.11.2021 до 11.11.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Показать все винотеки
Ничего не найдено...

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Kabir (Кабир) по цене 6490 рублей