Вино Pinot Noir Calvert, Felton Road, 2019 г.
Артикул: 124512
Пино Нуар Калверт, Фелтон Роуд
- Страна, регион:
- Новая Зеландия, Центральное Отаго
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- пино нуар 100%
- Производитель:
- Felton Road
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
14 470 ₽
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино насыщенного рубинового цвета раскрывается читсыми и деликатными ароматами розы, клубники и пряных специй. Среднетелое с мягкими танинами и минеральной текстурой вино оставляет долгое послевкусие. -
Гастрономия:
Подавать к сложным блюдам из телятины, баранины, утке на гриле и выдержанным сырам. -
Виноградники:
Отдельный виноградник Calvert площадью 4.6 га расположен на северо-восточном склоне недалеко от исторического природного парка. Почвы сформированы осадочными породами, кварцевым песком и сланцевым гравием. Используются бургундские клоны пино нуара. Плотность посадки: 3500 лоз/га. -
Способ выдержки:
В течение 13 месяцев в новых французских бочках. -
Способ производства:
На гравитационной винодельне часть гроздей винограда проходит мягкое гребнеотделение, а четверть гроздей загружается целиком в открытые чаны для ферментации. Алкогольная ферментация на натуральных дрожжах, а длительная холодная мацерация на кожице позволяет достичь максимальной экстракции цвета и танинов. Перед розливом вино не фильтруется. -
Это интересно:
Виноградник Calvert расположен на месте бывшего золотого прииска. С запада и востока его окружают бывшие выработки, которые способствуют хорошему дренажу и минимизируют заморозки.
- Регион:
- Центральное Отаго
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 10-15 лет.
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
Изолированное положение Центрального Отаго долгое время было серьезным препятствием для развития виноделия в этом регионе. Освоение этой местности началось во второй половине 1990-х, так что Стюарта Эльмса, высадившего лозы возле небольшой проселочной дороги «Felton Road» считают одним из бесстрашных первопроходцев. Путь к славе в случае Felton Road был действительно стремительным. Дебютный винтаж, выпущенный в 1997 году, оказался на столе у Роберта Паркера. Самый влиятельный винный критик объявил, что вино способно тягаться с лучшими бургундскими гран крю в слепой дегустации. Слова мэтра оказались пророческими. В отличие от подавляющего большинства новозеландских пино нуаров, просто «выживающих» во времени, красные кюве Felton Road буквально расцветают с выдержкой, приобретая все достоинства великолепного, сложного и зрелого вина. Это выдающееся свойство дает им особое право считаться одними из лучших образцов пино нуар за пределами Бургундии.
Поделитесь своим мнением
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
2 винотеки
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
143581, Московская обл., г. Истра, д. Новинки, ТРК Павлово Подворье, д. 115, стр.2
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 50РПА0019175 действует с 23.08.2021 до 22.08.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Мне только выпить
Забронировать
Выпить и поесть
ул. Малая Бронная, 22
Маяковская
8 мин
Пушкинская
8 мин
Винотека:
Пн - Вс: 12:00 - 23:00
Ресторан:
Пн - Вс: 13:00 - 00:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РАА0000012 действует с 21.10.2016 до 21.10.2021
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Pinot Noir Calvert (Пино Нуар Калверт) по цене 14470 рублей