Вино Mormoreto, Frescobaldi, 2017

Выбор покупателей

Артикул: 133533 Морморето, Фрескобальди

Вино Mormoreto, (133533), красное сухое, 2017, 0.75 л, Морморето цена 16490 рублей

4.5

6 оценок

Страна, регион:: Италия , Тоскана
Сахар:: сухое
Виноград:: каберне совиньон, каберне фран, санджовезе, пти вердо
Производитель:: Frescobaldi
Крепость:: 14.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

16 490 ₽

11 543 ₽

– 30%

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Насыщенный рубиново-красный цвет с легкими пурпурными отблесками. Богатый и сложный аромат с оттенками спелых дикорастущих ягод ежевики, малины, масла какао, кофейных зерен, жасмина, гвоздики, и едва уловимых ноток ванили и корицы. В мягком и округлом вкусе раскрываются тона горького шоколада, малины, табака и ванили.
Гастрономия:

Это вино составит великолепную пару всем видам томленого мяса, таким, как жаркое в горшочке, рагу, блюда под маринадом. Также оно будет великлепно сочетаться с выдержанными сырами.
Виноградники:

"Морморето" расположен в комунне Пелаго (Pelago) на высоте 280-330 м над уровнем моря. Площадь виноградника 25 га. Экспозиция: южная. Почвы: каменистые, местами песчаные и глинистые. Средний возраст лоз: более 15 лет. Урожайность: 35 гл/га. Плотность посадки: 5800 лоз/га.
Способ выдержки:

Проводится в новых барриках в течение 24 месяцев и 6 месяцев в бутылке.
Способ производства:

Каждый сорт винифицируется отдельно, 15 дней в чанах из нержавеющей стали при температуре ниже 35 °C, после чего следует мацерация на кожице в течение 20 дней. Малолактическая ферментация осуществляется сразу после завершения алкогольной.
Это интересно:

Флорентийской крепости Кастелло ди Нипоццано более 1000 лет, в Средние века она служила пристанищем для ученых и художников. Сейчас это флагманская винодельня Фрескобальди. Французские сорта каберне совиньон, мерло и каберне фран здесь высадили в конце XVIII века, и они прекрасно приспособились к местным условиям. Морморето, в которое входят каберне совиньон и каберне фран, выпустили в 1983 году. Оно стало эксклюзивным супертосканским вином, которое регулярно получает высокие оценки от профессиональных изданий и винных экспертов.

Регион:: Тоскана
Год:: 2017
Крепость:: 14.5%
Потенциал хранения:: 15-20 лет.
Аппелласьон:: Toscana IGT
Категория:: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Династия маркизов Фрескобальди существует более 1000 лет, 700 из которых они занимаются вином. С XIV века они поставляли вино английскому королевскому двору, а позднее наладили связи и с другими монархами Европы. В виноградниках семьи выделены особые участки, урожай с которых идет на изготовление только «королевских» вин для Швеции и Дании. Фрескобальди — крупнейшие землевладельцы в Тоскане, им принадлежат более 1000 га и 9 поместий. В каждом хозяйстве сохраняется своя команда агрономов и свой энолог, а все производство находится под управлением главного энолога компании Николо д'Аффлито. Цель такой системы работы — создать концепцию домена (как в Бургундии), поддерживать разнообразие стилистики вин в разных поместьях, а также гарантировать их стабильно высокое качество.

Вино марочное красное сухоеМорморето (Тоскана)Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2017Сорта винограда: каберне совиньон, каберне фран, санджовезе, пти вердо. Изготовитель: Маркези Фрескобальди Сочиета Агрикола с.р.л. (Marchesi Frescobaldi Societa

Agricola s.r.l.), Via Santo Spirito 11, 50125, Florence (Виа Санто Спирито 11, 50125, Флоренция), Италия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: via Aretina 120, 50065, Sieci – Pontassieve (Firenze) (Виа Аретина 120, 50065, Сьечи - Понтассьеве (Фиренце)), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Красные ягоды Легкое Гвоздика Насыщенное Ежевика Табак Малина

Гастрономия

Говядина Ягненок Выдержанный сыр

Отзывы 1

4.5