Виски Glenfarclas Aged 12 Years в подарочной упаковке

Цвет: золотисто-янтарный. Аромат: яркий, сладковатый, хересный. Спелые сухофрукты (инжир, финики, изюм), грецкий орех, тёмный мёд, апельсиновая цедра, корица, мускатный орех, лёгкая пряность и дуб. Нет дымности (торф не используется). Вкус: маслянистый, плотный, тёплый. Начало сладкое – карамель, ирис тоффи, сухофрукты. Затем проявляются орехи (фундук, миндаль), тёмный шоколад, имбирь, дубовая пряность. Послевкусие долгое, мягкое, с нотой сладкого хереса и лёгкой дубовой горчинкой.

Выдерживается в хересных бочках - бочках из американского или европейского дуба, предварительно выдержавших херес Oloroso или Fino. Glenfarclas закупает бочки напрямую у хересных домов Хереса. Выдержка минимум 12 лет, но купаж включает спирты разного возраста (везде не менее 12)..

Дистилляция в медных перегонных кубах. Уникальная особенность – прямой нагрев перегонных кубов газовыми горелками (а не паром). Это даёт пригорание части остаточных сахаров на дне куба, создавая «мясной», маслянистый стиль.

Виски "Glenfarclas" 12 Years идеально подходит для знакомства с продукцией винокурни. В 2006 году Всемирная Ассоциация Односолодового Виски признала эту версию лучшим виски, выдержанным в бочке из-под Хереса. Односолодовый виски "Glenfarclas" производится по технологиям, которые члены семьи Грант разрабатывали на протяжение 150 лет существования винокурни. Высококлассные спирты проходят процесс двойной дистилляции в традиционных перегонных кубах. Для выдержки дистиллятов используются первоклассные бочки из европейского дуба, в которых ранее выдерживался херес Олоросо.