Рубиново-красный цвет. Аромат раскрывается тонами мяты, шоколада, черничного пирога, ванили и кокосового крема. Насыщенное вино со спелыми бархатистыми танинами и нежным, сладко-пряным финишем.
Виноградники
Урожай собирают с различных участков со старых лоз, средний возраст которых 100 лет. Крайне низкая урожайность не превышает 2 000 кг/га. Почвы глинисто-меловые. На виноградниках следуют органическим принципам возделывания.
Способ выдержки
40 месяцев в новых французских бочках.
Способ производства
Ручной сбор. Ферментация в нейтральных ёмкостях.
История этикетки
Бутылка, этикетка и капсула работают в единой связке, создавая законченный образ упаковки. Мировой лидер в этой сфере — Rivercap, производитель премиальных капсул, который работает вместе с Bodegas Arzuaga. По словам винодела Сони Эрреро, вопрос индивидуализации очень важен: «С момента, как вы подходите к полке в поисках бутылки, вы много раз делаете выбор в пользу того или другого вина, опираясь на стиль этикетки и капсулы. Поэтому, с помощью капсулы, мы создаём аутентичность, гравируя их в едином стиле: марка, логотип и тип вина.».
Это интересно
В Испании категория гран ресерва (Gran Reserva) подразумевает выдержку не менее 5 лет, 18 месяцев из которых — в дубовых бочках. Но в Рибере-дель-Дуэро срок выдержки в дубе зачастую превышает 24 месяца.
О бренде
Bodegas Arzuaga — соседка легендарной Vega Sicilia по лучшей части региона Рибера-дель-Дуэро (ее еще называют «Золотой милей»). Хозяйство создает вина без стереотипной для испании ванили и мощного дуба, но с акцентом на элегантности, глубине и балансе. За них эту риберу и любят энтузиасты и критики! Благоволит терруар: виноградники на высоте 911 м, почвы из глины с известняком и перепады температур, а также подход — работа со старыми лозами, органические принципы и увеличенная выдержка.
