Вино Cotes du Rhone Rose, Guigal, 2019 г.

Этот товар закончился

Артикул: 125192 Кот дю Рон Розе, Гигаль

Вино Cotes du Rhone Rose, (125192), розовое сухое, 2019 г., 0.75 л, Кот дю Рон Розе цена 3190 рублей

4.6

21 оценка

Страна, регион:: Франция , Долина Роны
Сахар:: сухое
Виноград:: гренаш 70%, сенсо 20%, сира 10%
Производитель:: Guigal
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 8–10°С

Стилистика вина:

розовое — фруктовое, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино блестящего светло-персикового цвета. Ароматы свежих красных ягод, цитрусовых, клубники и дыни. Среднетелое, яркое и насыщенное во вкусе, с освежающей кислотностью, плотной текстурой и нотками персика и малины в долгом послевкусии.
Гастрономия:

Прекрасный аперитив и отличное сочетание с овощными салатами, мидиями в сливочном соусе, блюдам из морепродуктов и курицы, сырам средней выдержки.
Виноградники:

Виноград собирают с нескольких виноградников Южной Роны. Почвы преимущественно глинисто-известняковые, каменистые. Урожайность 35 гл/га. Средний возраст лоз 25 лет.
Способ выдержки:

Непродолжительное время в ёмкостях из нержавеющей стали.
Способ производства:

Вино сделано методом сенье ("кровопускания"). Короткая мацерация на кожице и длительная ферментация в нейтральных ёмкостях при температуре 18° C.
Это интересно:

Семья Гигаль производит сухие розовые с 1940-х, и этот кот-дю-рон — признанная классика от звёзд французского виноделия, которые открыли всему миру Долину Роны с её старинными виноградниками и великими винами. Начиная с 2020 года для вина используют фирменную бутылку, которая подчёркивает его элегантность. Но в остальном всё по-прежнему: ассамбляж на основе гренаша, взрослые лозы, низкая урожайность и фантастический баланс ароматики (сочная малина, красные яблоки, немного лаванды) и вкуса — освежающего, аперитивного, с лёгким ментоловым финишем. Один из главных винных экспертов в мире Роберт Паркер познакомился с винами домена в 1980-х и, спустя многие годы, сказал: “я не знаю человека, более фанатично преданного идее качества, чем Марсель Гигаль”.

Регион:: Долина Роны
Год:: 2019
Крепость:: 14%
Потенциал хранения:: 3-5 лет.
Аппелласьон:: Cotes du Rhone AOC
Категория:: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

Guigal - уникальный пример семейного хозяйства, ставшего одним из символов винодельческой Франции за счет упорного труда в экстремальных условиях. Благодаря неиссякаемому энтузиазму нескольких поколений семьи Гигаль был восстановлен аппелласьон Кот-Роти, крутые скалистые склоны которого являются самым сложным в уходе виноградником Франции, дающим крошечные объёмы при огромных трудозатратах. Выпустив несколько кюве с отдельных лье-ди, легендарную трилогию «La La La», Марсель Гигаль фактически задал главное направление развития для остальных виноделов. Он создал с нуля новый стиль вин Кот-Роти, заменив традиционные большие бочки на бургундские новые пиесы и увеличив сроки выдержки. Огромный вклад в развитие Северной Роны оценен по заслугам: имя Марселя Гигаля значится в списках лучших виноделов планеты, а вина дома Giugal завоёвывают огромное количество стобалльных рейтингов.

Теги

Гастрономия

Курица Морепродукты Рыба Сыр Закуски, салаты и антипасто

Отзывы 5

4.6