Вино La Bruja, Comando G, 2022
Ла Бруха, Командо Джи
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность3
Танины4
Тело4
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10–15 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10–15 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияТомлёная баранина или свинина. Блюда из мяса кролика с овощами и пряностями. Выдержанные сыры.
Стилистика вина
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Светло-рубиновый цвет. Аромат раскрывается тонами пряных трав, спелой вишни,красных ягод, кедра и кремня. Полнотелое, элегантное во вкусе, с бархатистыми нежными танинами, гастрономичной кислотностью и оттенками чёрных ягод, орехов и специй в длительном финише.
Виноградники
Расположены в Сьерра-де-Гредос. Почвы гранитные и песчаные. Возраст лоз 50-80 лет. Средняя высота 850 метров над уровнем моря. Работы на виноградниках ведутся согласно органическим и биодинамическим практикам.
Способ выдержки
8 месяцев в больших бочках разного объёма.
Способ производства
Ручной сбор. Раздельная ферментация участков в нейтральных ёмкостях.
Это интересно
Ла Бруха де Розас – это базовое вино хозяйства, так сказать, великолепная гарнача в домашних туфлях. Оно знакомит с современным стилем винодельни и подготавливает к новому восприятию этого характерного для Средиземноморья сорта. И помните, базовое вино в таком хозяйстве как Командо Джи, – это зашкаливающий перфекционизм и высочайшие требования к качеству!
О брендеComando G — проект двоих друзей, совершивших винную революцию в испанском Гредосе. Они возродили забытые виноградники со старыми лозами гарначи и создали вина в совершенно новом стиле, который эксперты прозвали «средиземноморским пино нуаром». За 15 лет проект стал культовым и дважды получил 100 баллов от критика Луиса Гутьерреса (Wine Advocate). Вина Comando G — тонкие, структурные, с легким цветом, но серьезным характером — ставят в один ряд с бургундией и пьемонтом.
Вино ординарное красное сухое Ла Бруха Испания. Регион Мадрид. Год урожая 2022 Сорта винограда: гарнача 100%. Изготовитель: Командо Джи С.Л. (Comando G S.L.), C/Primera 3, Barrio Navahondilla, 05114 Villanu...
Вкус
Гастрономия
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар La Bruja (Ла Бруха) по цене 8790 рублей
















