Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Вино Las Pizarras Pinot Noir, Errazuriz, 2021 г.
Артикул: 142899
Лас Писаррас Пино Нуар, Эрразурис
- Страна, регион:
- Чили, Аконкагуа
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- пино нуар 100%
- Производитель:
- Errazuriz
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
19 990 ₽
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино прозрачного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами. Сложный букет раскрывается ароматами шиповника, гуавы, вишни и освежающим, пряным бергамотовым тоном, сопровождаемым мягкими нотками марципана и сухофруктов. Полнотелое, гармоничное и минеральное во вкусе, с элегантными, нежными танинами, хорошей структурой, превосходной силой и свежестью. Оно демонстрирует прекрасный баланс между объёмом и продолжительностью вкуса, и дарит оттенки лаванды, спелых красных ягод и корицы в длительном послевкусии. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать грибы, фаршированные беконом, жареную утку с имбирём, говяжью вырезку с тимьяном, свинину с овощами и пряными травами и выдержанные сыры. -
Виноградники:
Урожай собран с трёх участков, площадью 0.8, 3.1 и 0.7 га, расположенных в Аконкагуа Коста в верхней части холма в 12 км от Тихого океана. Высота над уровнем моря колеблется от 123 до 180 м. Экспозиции западная, южная и юго-восточная. Почвы состоят из метаморфических горных пород, включающих сланец. Каждый участок имеет свои особенности и созревает в собственном темпе. -
Способ выдержки:
В течение 13 месяцев во французских дубовых бочках, 32% из которых новые. -
Способ производства:
Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод). Частичное гребнеотделение (оставляют 15% целых гроздей), холодная мацерация при температурах 8-10°C. Ферментация в маленьких ёмкостях из нержавеющей стали с использованием диких дрожжей, мацерация в течение 20 дней с применением пижажа. -
История этикетки:
Писaррас (pizarras) в переводе с испанского – сланец. Именно сланец составляет основу почв виноградников, с которых рождается это кюве. -
Это интересно:
“Las Pizzaras” с испанского переводится как “сланец”. По пино нуару Errazuriz консультирует сам Луи-Мишель Лиже-Белэр, винодел бургундского Domaine du Comte Liger-Belair и монопольный собственник виноградника La Romanee Grand Cru.
- Регион:
- Аконкагуа
- Год:
- 2021
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 15-20 лет.
- Аппелласьон:
- Aconcagua Costa
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
Семья Эрразурис изменила виноделие Чили и статус чилийских вин во всём мире. Они первыми открыли терруар региона Аконкагуа, добились мирового признания сорта карменер и освоили бордоский бленд на феноменальном уровне. В 2004 году на слепой дегустации в Берлине ведущие винные критики мира поставили шедевр главы Errazuriz Эдуардо Чедвика в один ряд с винами от шато Lafite Rothschild, Margaux, Latour и супертосканской Sassicaia. Все эти события сделали Чили ведущим экспортёром вин Нового Света. Премиальный статус вин Errazuriz подтверждается стабильно высокими рейтингами, а демократичные линейки являются эталонными воплощениями чилийских сортов.
Вино выдержанное красное сухоеЛас Писаррас Пино НуарЧили. Регион Аконкагуа. Год урожая 2021Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: Винья Эрразурис С.А. (Vina Errazuriz S.A.), Avenida Nueva Tajamar 481 of 503, Torre Sur, Las Condes, Santiago
(Авенида Нуэва Тахамар 481, 503, Торре Сур, Лас Кондес, Сантьяго), Чили. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы
Поделитесь своим мнением
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Смоленский б-р, 1/2
Парк культуры
8 мин
Смоленская
11 мин
Винотека:
Пн - Ср: 11:00 - 22:00
Чт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 11:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0011555 действует с 14.10.2015 до 06.02.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Las Pizarras Pinot Noir (Лас Писаррас Пино Нуар) по цене 19990 рублей