красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Рубиново-красный цвет. Сложный букет раскрывается ароматами шиповника, гуавы, вишни и освежающим, пряным бергамотовым тоном, сопровождаемым мягкими нотками марципана и сухофруктов. Полнотелое, гармоничное и минеральное во вкусе, с элегантными, нежными танинами, хорошей структурой, превосходной силой и свежестью. Оно демонстрирует прекрасный баланс между объёмом и продолжительностью вкуса, и дарит оттенки лаванды, спелых красных ягод и корицы в длительном финише.
Виноградники
Урожай собран с трёх участков, площадью 0.8, 3.1 и 0.7 га, расположенных в Аконкагуа Коста в верхней части холма в 12 км от Тихого океана. Высота над уровнем моря колеблется от 123 до 180 м. Экспозиции западная, южная и юго-восточная. В почвах преобладает сланец.
Способ выдержки
13 месяцев во французском дубе, частично новом.
Способ производства
Ручной сбор. Частичное гребнеотделение. Ферментация в маленьких ёмкостях из нержавеющей стали.
История этикетки
Писaррас (pizarras) в переводе с испанского – сланец. Именно сланец составляет основу почв виноградников, с которых рождается это кюве. Первый винтаж этой линейки (для пино нуар и шардоне) вышел в 2014 году.
Это интересно
По пино нуару Errazuriz консультирует сам Луи-Мишель Лиже-Белэр, винодел бургундского Domaine du Comte Liger-Belair и монопольный собственник виноградника La Romanee Grand Cru.
О бренде
Errazuriz — хозяйство знатной чилийской семьи Эрразурис. Именно они раскрыли потенциал долины Аконкагуа, сделали карменер символом Чили и в совершенстве освоили бордоский бленд. Сегодня хозяйство возглавляет Эдуардо Чедвик, шестой винодел в династии и «Человек года 2018» по версии Decanter. Его вино «Дон Максимиано» вошло в десятку лучших вин мира на дегустации 2004 года в Берлине, что стало триумфом для Нового Света. Вина Errazuriz — резиденты винных рейтингов со стабильно высокими оценками.
Вино выдержанное красное сухое Лас Писаррас Пино Нуар Чили. Регион Аконкагуа. Год урожая 2021 Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: Винья Эрразурис С.А. (Vina Errazuriz S.A.), Avenida Nueva Tajamar... развернуть
