Вино Malbec, Luigi Bosca, 2018 г.

Этот товар закончился

Артикул: 121760 Мальбек, Луиджи Боска

Вино Malbec, (121760), красное сухое, 2018 г., 0.75 л, Мальбек цена 2490 рублей

4.8

93 отзыва

VIVINO 4.1
JS 92

Страна, регион:: Аргентина , Мендоса
Сахар:: сухое
Виноград:: мальбек 100%
Производитель:: Luigi Bosca
Крепость:: 14.3%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино интенсивного темно-вишневого цвета с богатым, ярким ароматом спелых ягод, специй, сливы, вишневого джема и молотого перца. Полнотелое, насыщенное во вкусе, с прекрасной структурой, мягкими танинами и пряными нотками в долгом послевкусии.
Гастрономия:

Рекомендуется к блюдам из красного мяса со специями под ягодными соусами, оленине, выдержанным сырам.
Виноградники:

Расположены в зонах Лухан де Куйо и Валле де Уко на высоте 900-1100 м над уровнем моря. Средний возраст лоз 35 лет.
Способ выдержки:

В течение 12 месяцев во французских дубовых бочках.
Способ производства:

Ручной сбор винограда, тщательный триаж и гребнеотделение. Предферментационная мацерация при температуре 8 C. Алкогольная ферментация в стальных емкостях при температуре 28C. Используются селективные расы дрожжей. Легкая фильтрация перед розливом.
Это интересно:

Хозяйство Луиджи Боска, одно из старейших в Мендосе, было основано Леонсио Арису. Свое имя оно получило, на удивление, не в честь своего основателя, а в честь друга семьи винодела Луиджи Боска. Дело в том, что к моменту основания хозяйства брат Леонсио уже успел основать другой бизнес и дать ему свое имя, а фамилия матери, Феррари, не годилась, поскольку в мире уже были автомобили Ferrari и итальянская винодельня с тем же именем. Однако лозунгом сына Леонсио, Сатурнино, стали слова: «вино, такое же уникальное, как и Ferrari».

Регион:: Мендоса
Год:: 2018
Крепость:: 14.3%
Потенциал хранения:: 10-15 лет.
Категория:: Indicacion Geografica (IG)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Luigi Bosca — одно из старейших семейных хозяйств в регионе Мендоса (Аргентина), создавшее культовое вино Icono. Винодельня была основана в 1901 году выходцем из Страны Басков Леонсио Арису. Сегодня бодегой успешно управляют представители 3-го и 4-го поколений династии. Вина Luigi Bosca экспортируются в 60 стран и регулярно получают высокие баллы от ведущих винных критиков.

Теги

Гастрономия

Оленина Выдержанный сыр

Отзывы 93

4.8