красное — лёгкое, фруктовое, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Вино глубокого рубиново-красного цвета с интенсивным ягодным ароматом, в котором доминируют тона малины и ежевики, ярким фруктово-ягодным вкусом, округлыми танинами и устойчивым послевкусием.
Виноградники
Расположены в Колли Беричи (Colli Berici), где уже более тысячи лет на склонах холмов с древними вулканическими почвами и прекрасной солнечной экспозицией выращивают виноград.
Способ выдержки
Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
Способ производства
Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Это интересно
Мерло — второй сорт в мире по площади посадок, уступает лишь каберне совиньону. Из него делают очень разные вина — в том числе и самые дорогие. Например, свежий винтаж мерло от хозяйства Petrus из Бордо обойдется в несколько тысяч долларов за бутылку!
О бренде
Дом Casa Defra (Каза Дефра) был основан в 1908 году, тогда это было небольшое поместье, расположенное недалеко от знаменитых замков Ромео и Джульетты. Сегодня Casa Defra является проектом итальянского хозяйства Cielo e Terra (Чело э Терра), одного из крупнейших производителей региона Венето. Casa Defra выпускает популярное просекко и другие легкие игристые, а также тихие вина.
Вино ординарное красное полусухое Каза Дефра Мерло Италия. Регион Венето. Год урожая 2022 Сорта винограда: мерло 100%. Изготовитель: Чело э Терра С.п.А. (Cielo e Terra S.p.A.), 36050 Via IV Novembre, 39 - M... развернуть
