Вино Meursault Premier Cru Perrieres, Armand Heitz, 2022

Артикул: 147844 Мерсо Премье Крю Перрьер, Арман Хейтц

Вино Meursault Premier Cru Perrieres, (147844), белое сухое, 2022, 0.75 л, Мерсо Премье Крю Перрьер цена 52990 рублей

0.0

Оставить отзыв

Вино:: белое
Страна, регион:: Франция, Бургундия
Сахар:: сухое
Виноград:: шардоне 100%
Производитель:: Armand Heitz
Крепость:: 12.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

52 990 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

2022 г.

52 990 ₽

в наличии

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Ароматичность 5

Тело 4

Регион

Бургундия

Аппелласьон

Meursault 1-er Cru AOC

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2022

Потенциал хранения

10—15 лет

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Meursault 1-er Cru AOC

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2022

Потенциал хранения

10—15 лет

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Хорошо сочетается с блюдами из домашней птицы в белом соусе, нежирной белой рыбой, лобстером на гриле, фуа-гра и сырами с голубой плесенью.

Стилистика вина

Белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

У вина красивый золотистый цвет и выразительные ароматы цитрусовых, зелёного яблока, кремния и цветов. Среднетелое, объёмное и сверх минеральное во вкусе, прекрасно сбалансированное, с освежающей кислотностью и оттенками цукатов и мёда в длительном послевкусии.

Виноградники

Расположены к югу от коммуны Мерсо в средней части холма у границы с аппелласьоном Пюлиньи-Монраше. Домену принадлежит участок площадью 0,75 га. Почвы неглубокие, известняковые юрского образования. Лозы высажены в 1962, –83 и –88 годах. Урожайность 45 гл/га.

Способ выдержки

На осадке в течение 11 месяцев в дубовых бочках.

Способ производства

Ручной сбор, ферментация в нейтральных ёмкостях с использованием натуральных дрожжей. Во время выдержки применяется баттонаж. В процессе винификации и при розливе серу не добавляют.

Это интересно

Характерной отличительной чертой этого виноградника Премье Крю является значительное присутствие гальки (название Перрьер можено перевести с фр. как "каменистый"). Более тонкий почвенный слой и плотный известняк придают винам мощь, минеральность и структуру, что стало визитной карточкой вин Мерсо Перрьер.

О бренде

Виноградники Domaine Heitz Lochardet вплоть до недавнего времени находились в аренде у одного из крупнейших негоциантских домов. Возврат земли под крыло семьи начал Арман Хайтц, взявший на себя управление доменом в 2012 году. Он возобновил производство вина под семейной маркой, начав с базовых наименований, но по мере возвращения участков от арендаторов его ассортимент пополняли выдающиеся кюве, включая гран крю Chevalier-Montrachet. Всего за восемь лет Арман Хайтц совершил профессиональный и семейный подвиг, восстановив историческое винодельческое хозяйство, за плечами которого теперь есть как легенды Кот де Бон, так и более доступные и даже экспериментальные вина. Винодельческую философию Domaine Heitz Lochardet можно определить как продуманный минимализм. Хайтц приверженец сокращенных сроков выдержки и минимального количества нового дуба, что позволяет показать во всей красе исключительное качество его винограда.

Вино выдержанное белое сухоеМерсо Премье Крю ПеррьерФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2022Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: САРЛ Арман Хейтц (SARL Armand Heitz), 24 rue Charles Paquelin...

21190 Chassagne-Montrachet (24 рю Шарль Пакелен 21190 Шассань-Монраше), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 12,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Минеральное Сбалансированное Освежающая кислотность Среднетелое Яблоко Освежающее Цитрусовое

Поделитесь своим мнением

Ваша оценка