красное — фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе
Дегустационные характеристики
Бледно-рубиновый цвет. В аромате раскрываются тона красных ягод, ванили и подлеска. Объёмное вино, с шелковистыми танинами, и продолжительным финишем.
Виноградники
Располагаются в субрегионе Семигорье. Лозы посажены в 2013 и 2020м году. Почвы каменисто-мергелевые.
Способ выдержки
10 месяцев в стали и частично в бочках из французского дуба.
Способ производства
Ручной сбор. Полное гребнеотделение. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали.
История этикетки
На этикетках “Сикор” — мотивы вышивки, которые символизируют кропотливую ручную работу виноделов.
Это интересно
Пино Нуар 2017г. было отмечено бронзовой медалью в одном из самых престижных конкурсов Decanter World Wine Awards 2019 и серебряной медалью с рейтингом 90/100 баллов на конкурсе International Wine Challenge 2019.
О бренде
Александр Сикорский и его команда устроили в хуторе Семигорский пространственное искажение — час езды от Анапы, но кажется, что ты не в России. Цитируем Simple Wine News: «Каждый камешек на своем месте, каждая лоза — по стойке «смирно», а винодельня, совместное творение французских и российских архитекторов, дизайнеров и строителей, — так и вовсе космический корабль». Проект стартовал в 2011-м, а сегодня «Сикоры» являются образцовым бутиковым хозяйством с солидным набором паркеровских рейтингов. Сделаем отдельный акцент на рислингах хозяйства: три из них получили по 90 баллов.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Россия. Регион Краснодарский край. Год урожая 2023 Сорта винограда: пино нуар 100%. Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при... развернуть
