Вино Barolo Riserva Granbussia, Poderi Aldo Conterno, 2005 г.

Вино Barolo Riserva Granbussia, Poderi Aldo Conterno, 2005 г.

Бароло Ризерва Гранбуссия

Артикул: 88302

0
JS
100
AIS
5
RP
95
2005 г. – 59 990 ₽
2009 г. – 82 490 ₽
1990 г. – 99 990 ₽
Показать ещё
59 990 ₽
Подача:
16–18°С
  • Выдержанный сыр
  • Говядина
  • Утка

  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Насыщенный гранатовый цвет с легким кирпичным оттенком. В богатом аромате преобладают ноты лепестков фиалки, джема из красных ягод и фруктов, тонкие нюансы корицы, шоколада, ванили, лакрицы и выделанной кожи. Вкус полный, отлично структурированный с длительным послевкусием.

  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, блюдами с трюфелями и выдержанными сырами.

  • Виноградники:

    Урожай для этого вина собирают с 9 га трех лучших крю Буссии: Romirasco, Cicala и Colonnelo, расположенных на территории коммуны Монфорте д–Альба, которые лучше всего отражают терруар большого исторического виноградника Bussia. Более 70% винограда идет с самого лучшего виноградника этой области, Romirasco, на котором высажены самые старые лозы, возрастом более 60 лет.

  • Способ выдержки:

    4 месяца в емкостях из нержавеющей стали, затем в бочках из славонского дуба в течение 36 месяцев. В продажу вино поступает только на 8-ой год.

  • Способ производства:

    Сбор винограда производится вручную в середине октября. Алкогольная ферментация и мацерация проходят в течение 15 дней при постоянно контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали.

  • Это интересно:

    Топовое вино от выдающегося и одного из наиболее значимых производителей Бароло, которое производится только в лучшие годы и очень лимитированным объемом. Этот эксклюзивный образец 7 лет выдерживается в погребе хозяйства перед тем как поступить в продажу и за последние 20 лет выпускался всего 8 раз.
Регион:
Пьемонт
Производитель:
Poderi Aldo Conterno
Объем:
0.75
Год:
2005
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
Не менее 30 лет.
Аппелласьон:
Barolo DOCG
Категория:
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино географического наименования красное сухое Бароло Ризерва Гранбуссиа Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2005 Семья Альдо Контерно уже более пяти поколений занимается производством вина в Пьемонте. Их великолепные вина - результат сочетания усердного труда и соблюдения вековых традиций. Сорта винограда: неббиоло 100%. Изготовитель: Адзьенда Агрикола Подери Альдо Контерно (Azienda Agricola Poderi Aldo Conterno), Monforte d'Alba, Италия. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 14.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.
Ещё...
Винотека & ресторан GRAND CRU by Adrian Quetglas
Адрес м. Маяковская, м. Пушкинская, ул. Малая Бронная, 22
Телефон
Время работы винотека: с 11.00 до 23.00,
ресторан; с 12.00 до 00.00
Винотека SimpleWine Ленинский
Адрес м. Ленинский проспект, Ленинский пр-т, 30
Телефон
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Неглинная
Адрес м. Трубная, Трубная пл., 2, ТЦ Галерея Неглинная
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6578
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Пр.Мира
Адрес м. Проспект мира, Пр-т Мира, 68
Телефон +7 (905) 502-64-50
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок