Расположены в лучшей зоне хозяйства — Колли Беричи (Colli Berici).
Способ выдержки
Непродолжительное время в стальных ёмкостях.
Способ производства
Вино произведено методом шарма: вторичная ферментация в нейтральных ёмкостях.
Это интересно
Просекко — игристое вино из сорта глера, которое производят методом Шарма в двух областях на севере Италии — Венето и Фриули-Венеция-Джулия. До 2009 года виноград назывался просекко, пока его не переименовали в глеру во избежание путаницы. В отличие от традиционного метода в просекко вы не встретите хлебных нот — только корзину спелых яблок, абрикосов и белых цветов.
О бренде
Дом Casa Defra (Каза Дефра) был основан в 1908 году, тогда это было небольшое поместье, расположенное недалеко от знаменитых замков Ромео и Джульетты. Сегодня Casa Defra является проектом итальянского хозяйства Cielo e Terra (Чело э Терра), одного из крупнейших производителей региона Венето. Casa Defra выпускает популярное просекко и другие легкие игристые, а также тихие вина.
Вино игристое жемчужное белое сухое Каза Дефра Просекко Италия. Регион Венето. Год урожая 2024 Сорта винограда: глера, вердизо, перера. Изготовитель: Чело э Терра С.п.А. (Cielo e Terra S.p.A.), Montorso Vic... развернуть
