Артикул: 107156
Ред Рок Террас

Вино Red Rock Terrace, Diamond Creek, 2014 г.

0
VIVINO
4.5
WS
93
JS
97
29 990 ₽
Этого товара нет в наличии
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Темно-рубиновый цвет. Аромат богатый, насыщенный и в тоже время элегантный, в нем очень гармонично переплетаются тона черной смородины, сливы с нотками дуба, шоколада, специй, минеральными оттенками и нюансами крепкого кофе. Полнотелое, обладающее великолепной структурой и при этом мягкое во вкусе вино с яркой, по сравнению с винами Нового Света, кислотностью и невероятно долгим многогранным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Это вино прекрасно как само по себе, так и в сочетании с различными блюдами из мяса, дичи, приготовленными с пряностями, грибами, цуккини или баклажанами.
  • Способ выдержки:

    Не менее 22 месяцев во французских дубовых бочках.
  • Способ производства:

    В течение 4-5 дней проводится холодная мацерация. Ферментация проходит в стальных открытых емкостях из нержавеющей стали на протяжении 2 недель. После этого проводится отжим сусла, отстаивание и малолактическая ферментация. Затем вино направляют на выдержку.
  • Это интересно:

    Винами Даймонд Крик можно наслаждаться уже сейчас, но именно со временем, как и все великие образцы, они достигнут своего апогея и покажут всю свою мощь, весь свой огромный потенциал. Кюве этой винодельни являются предметом коллекционирования и дополняют калифорнийской диковинкой собрания лучших бордоских коллекций. Появилась даже мода - сравнивать Броунстейна с великими бордоскими шато, а Роберт Паркер называл их +самыми французскими из калифорнийских каберне-. Ред Рок Террас такое же мягкое и понятное, как Шато Марго, и именно с него стоит начинать знакомство с винами Даймонд Крик. И как в случае с премье крю его выпуск строго ограничен, поскольку терруар расширить невозможно.
Регион:
Калифорния
Производитель:
Diamond Creek
Объем:
0.75
Год:
2014
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
17-20 лет.
Аппелласьон:
Napa Valley AVA
Категория:
American Viticultural Areas (AVA)
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Ред Рок Террас Соединенные Штаты Америки. Регион Долина Напа. Год урожая 2014 Темно-рубиновый цвет. Аромат богатый, насыщенный и в тоже время элегантный, в нем очень гармонично переплетаются тона черной смородины, сливы с нотками дуба, шоколада, специй, минеральными оттенками и нюансами крепкого кофе. Сорта винограда: каберне совиньон 100%. Изготовитель: Даймонд Крик Виньярдс (DIAMOND CREEK VINEYARDS), 1500 Diamond Mountain Road, Calistoga, CA, 94515 (1500 Даймонд Маунтин Роад, Калистога, СиЭй, 94515), Соединенные Штаты Америки. . Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 14.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.