белое — комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Бледно-золотистый цвет. Аромат раскрывается тонами спелого яблока и персика, цитрусовыми нотами и нюансами пряных трав, оттенками мокрых камней и дыма. Строгое вино с продолжительным солоноватым финишем.
Виноградники
Расположены в деревне Меринг (Mehring) на участке Лайет (Layet) уровня Grosse Lage, около 1 га. Возраст лоз — от 40 до более чем 100 лет. Почвы — преимущественно серо-голубой девонский сланец.
Способ выдержки
Непродолжительное время в стальных ёмкостях.
Способ производства
Ручной сбор. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали.
История этикетки
Layet на местном наречии означает «сланец».
Это интересно
Впервые виноградник Лайет упоминается в документе 980 года: король передал его аббатству Прюм. После секуляризации церковных земель он перешёл в управление школы, в которой учился Карл Маркс. В 2006 году супруга Ника Вайса купила Лайет на аукционе и стала первым частным владельцем виноградника за тысячелетие. Сегодня хозяйству принадлежат две трети участка, а в 2017 году он получил статус Grosse Lage — аналог бургундского гран крю.
О бренде
Семья Ника Вайса уже много веков занимается виноделием в Мозеле. Винодельня St. Urbans Hof, построенная в 1947 году, носит имя покровителя виноделия — святого Урбана. Хозяйство известно выдающейся коллекцией виноградников, среди них жемчужины Мозеля: Заарфайльзер и Окфенер Бокштайн. Благодаря старым лозам и применению новых технологий рислинги Nik Weis получают самые высокие оценки критиков — как за базовый рислинг, так и за вина уровня «гран крю» (GG).
Вино ординарное белое полусухое Рислинг Лайет ГГ Германия. Регион Мозель. Год урожая 2023 Сорта винограда: рислинг 100%. Изготовитель: Вайнгут Ник Вайс Санкт Урбанс-Хоф (Weingut Nik Weis Sankt Urbans-Hof), ... развернуть
