Вино Рислинг Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2022
- Страна, регион:
- Россия, Кубань
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- рислинг 100%
- Производитель:
- Галицкий и Галицкий
- Крепость:
- 12%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Мнение эксперта
«Любимчик российских сомелье и настоящий белый хит — всё это рислинг от Галицкий & Галицкий! Он вполне может потягаться с немецкими винами на слепых дегустациях, и зачастую именно ему отдают предпочтение — перед его цитрусово-имбирным ароматом невозможно устоять. Рислинг — весьма капризный и требовательный к терруару сорт, поэтому найти для него подходящее место невероятно сложно. Но, пробуя рислинг Галицкого, убеждаешься в том, что «Красная Горка», которая находится в уникальном природном заповеднике, — один из лучших российских терруаров.».
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 6–8°С
-
Стилистика вина:
белое — свежее, минеральное, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино с богатым цветочно-цитрусовым ароматом, нотками бриоши, карамели и легкими нюансами имбиря. Во вкусе округлое, с джемовыми фруктами, корочкой белого хлеба, ноткой белого перца в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Роскошный аперитив и сопровождение блюдам из морепродуктов, азиатской кухне, курице, свинине и сырам средней выдержки. -
Виноградники:
Окружённые лесами виноградники расположены на пологом склоне в 30 км от черноморского побережья на северо-восток от города Анапы. Рислинг высажен на двух участках: "Васюрин бугор" и "Скумпийка". Год посадки 2011, площадь каждого 8 га. Экспозиция южная. Плотность посадки 3 333 лоз/га. Подвязка лозы 2-плечий гюйо на пятиуровневой шпалере. -
Способ выдержки:
В течение 11 месяцев на осадке в ёмкостях из нержавеющей стали. -
Способ производства:
Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), криомацерация в пневматическом прессе (настаивание ягод при холодных температурах) в течение 4 часов. Ферментация в течение 14 дней в ёмкостях из нержавеющей стали при температурах 18-19° С. Во время выдержки применяется регулярный баттонаж в течение 11 месяцев. -
История этикетки:
Идею этикеток Сергей Галицкий искал вместе со студией Артемия Лебедева, а нашёл в литературе: “На самом деле в этикетках все уже давно нарисовано. Что только я ни пробовал. В конце концов мы с коллегами задали себе один простой вопрос. Вот мы мечтаем о великом русском вине. А что такое Россия в мировой культуре? Да, изобразительное искусство, да, музыка и балет. Но прежде всего литература. Я нашел, как мне показалось, интересную параллель с книгой. Она достаточно очевидная, не я её изобрёл. Но пазл сложился. Согласитесь, мы можем прочесть одну и ту же книгу, и у каждого из нас останется свое впечатление. То же самое с вином. Поэтому наша этикетка — это как обложка книги. Автор. Название. Где издано. Год. Вроде бы всё просто, но на самом деле в этом большая душа и история”. -
Это интересно:
В этом рислинге много пасхалок. Виноградники расположены в Красной Горке. В Германии есть виноградник гран крю Rothenberg — "Красная гора" по-русски. На логотипе хозяйства мы видим аббревиатуру GG: точно так же в Германии обозначают сухие вина уровня гран крю (сокращение от Grosses Gewachs). Ну и рислинг — самый немецкий сорт.
- Регион:
- Кубань
- Год:
- 2022
- Крепость:
- 12%
- Потенциал хранения:
- 5-7 лет.
- Аппелласьон:
- Анапская долина
- Категория:
- Столовое вино
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Ёмкость
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Рислинг Красная Горка по цене 3490 рублей
Читать дальше