Вино Rok Rosso, Pradio, 2018 г.
А сорта такие и говорят: "Вдарим Rok в этом заведении!"
- Страна, регион:
- Италия, Фриули-Венеция-Джулия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- каберне совиньон, мерло
- Производитель:
- Pradio
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Винтаж:
-
Стилистика вина:
красное — яркое, фруктовое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Тёмно-рубиновый цвет. Интенсивный аромат с тонами вишни, красных ягод, трав и специй. Сбалансированное вино с интегрированными танинами, гармоничной кислотностью, элегантным фруктово-пряным вкусом и длительным минеральным послевкусием. -
Гастрономия:
Блюда из красного мяса, пернатой дичи, твердые сыры. -
Виноградники:
Виноград собирают на территории провинций Гориция, Порденоне, Триест и Удине в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Почвы аллювиального происхождения на 40-60% состоят из гравия. Плотность посадки составляет 4 500 лоз/га. -
Способ выдержки:
12 месяцев в дубовых бочках. -
Способ производства:
Ручной сбор винограда. Деликатное прессование, ферментация и мацерация в течение 7–10 дней при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Стабилизация холодным розливом с помощью изобарического наполнителя. -
Это интересно:
Rok — это новый революционный проект компании Pradio с виноградников, расположенных на северо-востоке Италии. На первом месте здесь не отдельные сорта, а ассамбляжи, которые подчёркивают терруарные особенности всего региона. Благодаря каменистым почвам и климату Фриули-Венеции-Джулии вина линейки Rok демонстрируют одновременно элегантность, сложность и минеральность, в которой угадывается близость Адриатического моря.
- Регион:
- Фриули-Венеция-Джулия
- Год:
- 2018
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 5-6 лет.
- Аппелласьон:
- Venezia Giulia IGT
- Категория:
- Indicazione Geografica Tipica (IGT)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Rok Rosso (Рок Россо) по цене 2190 рублей
Читать дальше