Вино Scrio, Le Macchiole, 2019 г.

Артикул: 140693 Скрио, Ле Маккьоле

Вино Scrio, (140693), красное сухое, 2019 г., 0.75 л, Скрио цена 39990 рублей

0.0

Оставить отзыв

Страна, регион:: Италия , Тоскана
Сахар:: сухое
Виноград:: сира 100%
Производитель:: Le Macchiole
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

39 990 ₽

2019 г.

39 990 ₽

только в винотеке

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — элегантное, комплексное, с частичной выдержкой в дубе
Дегустационные характеристики:

Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым отливом. Элегантный аромат с тонами тёмных ягод с доминантой ежевики, чёрного перца, гвоздики и минеральными оттенками. Грациозное, структурированное вино с великолепным балансом интегрированных танинов и гармоничной кислотности, изысканным фруктово-пряным вкусом и длительным минеральным послевкусием.
Гастрономия:

Тёплые мясные салаты и закуски. Блюда из красного мяса, дичи. Сыры.
Виноградники:

Расположены в Болгери (Bolgheri). Почти 26 га тщательно отобранных на протяжении многих лет участков на Этрусском побережье между холмами и морем. Сухой климат, температуры намного ниже, чем на остальной части побережья Тосканы, глинистые и песчано-щелочные почвы создают идеальные условия для производства элегантных вин с потенциалом к долгой выдержке. Виноград собран на участках Пунтоне (Puntone, лозы высажены в 1994 году), Виньоне (Vignone, высажен в 1999 году), Казавекья (Casavecchia, высажен в 2016 году). На виноградниках поместья применяют методы органического возделывания.
Способ выдержки:

13—20 месяцев в новых больших бочках, конических бочках и небольшой процент в керамических бочках.
Способ производства:

Ручной сбор винограда с тщательной селекцией на винограднике в конце сентября — начале октября. Полное гребнеотделение. Ферментация и мацерация в стальных ёмкостях в течение 20 дней при контролируемой температуре не более 28°С.
Это интересно:

Скрио (Scrio) — одно из самых рейтинговых вин Тосканы, созданное из сорта сира: урожай 2019 года получил невероятные 98 баллов по Паркеру. Это глубокое, пряное красное вино было впервые произведено в 1994 году из винограда с трёх разных участков. На его создание хозяйство вдохновил характер местного шираза. “Scrio” — тосканское выражение, которое означает “чистый, искренний, цельный” — именно такие вина рождаются из этого сорта в Болгери. Аппелласьон Болгери стал важным игроком на винной сцене не так давно — только в 1984 году это ранее заброшенное место в тосканской периферии “наградили” статусом DOC. В пределах Болгери насчитывается 27 отдельных типов почв, создающих идеальные условия для красных с большим потенциалом выдержки. Хозяйство Le Macchiole начинает осваивать эти земли в 1983 году, они тщательно отбирают виноградники, которые оказываются разбросаны в разных частях аппелласьона. Отдельные участки привносят свои нюансы в вина.

Регион:: Тоскана
Год:: 2019
Крепость:: 14%
Потенциал хранения:: 25—30 лет.
Аппелласьон:: Toscana IGT
Категория:: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Le Macchiole — это одна из исторических виноделен в Болгери, основанная в начале 1980-х годов и превратившаяся со временем в эталон для многих итальянских производителей. Её основатели, Эудженио Кампольми и Чинция Мерли, считаются пионерами региона, внесшими значительный вклад в растущую известность Болгери благодаря своим винам, которые стали настоящим символом региона. Эудженио и Чинция экспериментировали, развивались и прославляли вина побережья Тосканы рядом с такими иконами виноделия как Tenuta San Guido и Ornellaia. Всё делалось с одной целью: чтобы спустя 40 лет сказать, что они нашли рецепт практически идеального вина, и даже не одного, а как минимум трех! С одной стороны, вина Le Macchiole — это классика своего аппелласьона, а с другой, — это уникальный феномен моносортовых вин в Болгери. Фантастическое Paleo Rosso (100% каберне фран), фантасмагорическое Scrio (100% сира) и элегантное Messorio (100% мерло) по праву заняли место в числе лучших вин не только Болгери, но и всей винодельческой Италии.

Вино выдержанное красное сухоеСкриоИталия. Регион Тоскана. Год урожая 2019Сорта винограда: сира 100%. Изготовитель: Ле Маккьоле Сочиета Агрикола С.С. ди Мерли Чинция энд К. (Le Macchiole Societa Agricola S.S. di Merli Cinzia & C.), Castagneto Carducci

(LI) Via Bolgherese 189/A cap 57022 Frazione: Bolgheri (Кастаньето Кардуччи (ЛИ) Виа Болгерезе 189/А кап 57022 Фрационе: Болгери), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0,2г, углеводы 0.4г.

Развернуть

Теги

Вкус

Изысканное Красные ягоды Минеральное Элегантное Гвоздика Фруктовое Хлебная корка

Гастрономия

Говядина Сыр Свинина

Поделитесь своим мнением

Ваша оценка