Вино Spatburgunder Kabinett, Koehler Ruprecht, 2020
Шпетбургундер Кабинет Трокен, Кёлер-Рупрехт
Рейтинги экспертов
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
5 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Рейтинги экспертов
Винтаж:
5 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Винтаж:
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность4
Танины3
Тело3
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
5–8 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияНасыщенная, жирная рыба, такая как лосось или тунец. Закуски с паштетами, терринами и спаржей на гриле.
Стилистика вина
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Рубиновый цвет. Деликатное, фруктовое, сочное вино с яркими вишнёвыми нотами, нюансами ежевики и сливы. Шелковистый продолжительный финиш.
Виноградники
Расположены в основном в коммуне Бад-Дюркхайм (Bad Durkheim) — на участке, засаженном лозами шпетбургундера в 2008 году. Почвы здесь лёгкие, песчаные. На виноградниках следуют органическим принципам возделывания.
Способ выдержки
1,5–2 года в дубовых бочках.
Способ производства
Ручной сбор. Ферментация частично в ёмкостях из нержавеющей стали, частично — в дубовых бочках.
История этикетки
Этикетка — это паспорт вина, где можно найти много полезной информации. Например, 11-значный код подскажет дату розлива: последние четыре цифры соответствуют месяцу и году бутилирования.
Это интересно
За последние 20 лет репутация и качество немецких красных вин заметно улучшились. Эксперты связывают это с глобальным потеплением: оно создаёт идеальные условия для созревания винограда в некогда прохладной Германии. Кроме того, виноделы набили руку в работе с бочкой. Главным же фактором стали пересадка виноградников и выбор подходящих клонов. Современные немецкие шпеты отличаются высокой кислотностью, умеренными танинами и выраженным ароматом красных ягод.
Вино выдержанное красное сухое Шпетбургундер Кабинет Германия. Регион Пфальц. Год урожая 2020 Сорта винограда: шпетбургундер 100%. Изготовитель: Вайнгут Кёлер-Рупрехт ГмбХ (Weingut Koehler-Ruprecht GmbH), W...

5 990 ₽
Гастрономия
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Spatburgunder Kabinett (Шпетбургундер Кабинет Трокен) по цене 5990 рублей












