Вино Sauvignon Blanc, Spice Route, 2018 г.

Вино Sauvignon Blanc, Spice Route, 2018 г.

Совиньон Блан

Артикул: 116618

0
Показать ещё
1 790 ₽
Подача:
10–12°С

  • Стилистика вина:

    белое - легкое, освежающее, не выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Зеленовато-соломенный цвет. В ярком аромате преобладают нотки зеленого яблока, ананаса, банана, лимона, абрикоса и свежескошенной травы. Освежающее, с гибкой текстурой, сбалансированной кислотностью и оттенками айвы в послевкусии.

  • Гастрономия:

    Великолепно в качестве аперитива. Хорошо сочетается с легкими салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

  • Виноградники:

    40 га расположены на холмах у берегов Атлантического океана.

  • Способ выдержки:

    На осадке в течение 3 месяцев в нейтральных емкостях.

  • Способ производства:

    Ферментация в емкостях из нержавеющей стали, малолактика не проводится.

  • Это интересно:

    Название компании Spice Route отражает единство виноградника, вина и людей. Оно напоминает о том, как мореплаватели XV столетия смело преодолевали бурные воды +Мыса Штормов (Cape of Storms)-, чтобы доставить в Западную Европу экзотические восточные пряности, следуя "пряному пути" (в переводе spice route). Так же и виноделы Spice Route ведут свой +корабль- для того, чтобы реализовать винодельческий потенциал региона Свортленд.
Регион:
Дарлинг
Производитель:
Spice Route
Объем:
0.75
Год:
2018
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
3-4 года.
Аппелласьон:
Darling
Категория:
Wine of Origin (WO)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

Чарльз Бэк, основатель компаний Fairview и Spice Route, открыл новый регион для южноафриканского виноделия — Свортленд. Бэк считается одним из патриархов винодельческого Кейпа. Он находит новые терруары, экспериментирует с самыми разными сортами винограда, создает лучшие вина из пинотажа, одним из первых в ЮАР стал выпускать комплексные, выразительные вина с отдельных виноградников, построил большой сырный бизнес и, конечно, является гением маркетинга.