Вино Tenuta Tascante Contrada Rampante, Tasca d'Almerita, 2016 г.

Этот товар закончился

Артикул: 118667 Тенута Тасканте Контрада Рампанте, Таска д'Альмерита

Вино Tenuta Tascante Contrada Rampante, (118667), красное сухое, 2016 г., 0.75 л, Тенута Тасканте Контрада Рампанте цена 11490 рублей

5.0

6 оценок

Страна, регион:: Италия , Сицилия
Сахар:: сухое
Виноград:: нерелло маскалезе 100%
Производитель:: Tasca d'Almerita
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Мнение эксперта

Contrada Rampante — вино с участка Рампанте на Этне, который Таска купили в 2016 году. Каждый виноградник на вулкане уникален, ведь лава на своем пути перемешивает и формирует интересные почвенные слои. Благородный нерелло маскалезе раскрывается легкими фруктовыми нотами, которые развиваются в слегка землистую стилистику с оттенками лесных ягод. Работа с бочкой придаёт этому не самому плотному по природе вину «мясистое» ощущение в послевкусии.

Олеся Васильева
Эксперт Simple

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — насыщенное, пряное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино насыщенного рубиново цвета. Во вкусе доминируют нотки черных ягод, в сочетании с нюансами мяты, шалфея и специй. Среднетелое, элегантное и хорошо структурированное во вкусе, с бархатистыми танинами и фруктовым тонами в долгом послевкусии.
Гастрономия:

Прекрасно подойдет к красному мясу, дичи и выдержанным сырам.
Виноградники:

Расположены на вулканических почвах, возраст которых варьируется от 15 000 до 4 000 лет. Площадь виноградников - 4.6 га. Экспозиция: северо-восточная и юго-западная. Виноградники высажены на террасах на высоте 740 метров над уровнем моря. Плотность посадки - 5000 лоз/Га.
Способ выдержки:

В течение 12 месяцев в больших дубовых бочках (2 500 л.) из славонского дуба.
Способ производства:

Сбор урожая был осуществлен 25 октября. Ферментация проводится в нейтральных емкостях при контролируемой температуре 25-30°С в течение 8 дней с последующей малолактикой.
Это интересно:

Рампанте — самая плодородная контрада графов Таска на Этне. В почвах много вулканического пепла, который отлично удерживают воду и отдает ее лозам. На местном «черноземе» виноград растет активнее и превращается в сочные, фруктовые и яркие вина, которые можно спутать с пино нуаром, будто забывшем о своей строгости на курортах Сицилии.

Регион:: Сицилия
Год:: 2016
Крепость:: 13%
Потенциал хранения:: 7-10 лет.
Аппелласьон:: Etna DOC
Категория:: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:: декантация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Tasca d’Almerita — графский род и винодельческая династия, ставшая синонимом самых престижных сицилийских вин. В конце XIX века графы Таска были сельскохозяйственными реформаторами, а в XX веке создали первое великое красное вино Сицилии — Rosso del Conte. Tasca d'Almerita — один из самых «зеленых» брендов Италии с целой экосистемой. Вокруг виноградников растут оливковые и миндальные деревья, простираются пшеничные поля, пастбища и фруктовые сады. В 2021 винодельня получила зеленую эмблему Роберта Паркера — наградой удостоены несколько виноделен в мире, которые продемонстрировали исключительную приверженность экологическим практикам. Также хозяйство обладает сертификатом международной организации B Lab с самыми высокими стандартами sustainability. Сегодня хозяйством управляет Альберто Таска, представитель восьмого поколения семьи с девизом Cultivating beauty.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеТасканте Контрада Рампанте (Этна Россо)Италия. Регион Сицилия. Год урожая 2016Сорта винограда: нерелло маскалезе 100%. Изготовитель: КОНТЕ ТАСКА ДАЛЬМЕРИТА СОЧИЕТА АГРИКОЛА А Р.Л. (CONTE

TASCA DALMERITA SOCIETA AGRICOLA A R.L.), Palermo (PA) Via dei Fiori, 13 cap 90129 (Палермо (ПА) Виа дей Фьори, 13 кап 90129), Италия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Castiglione di Sicilia (CT) C. da Marchesa, snc cap 95012 (Кастильони ди Сицилия (КТ) К. да Маркеза, снч кап 95012) Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Выдержанный сыр Говядина Утка

Отзывы 2