Старейший и один из самых уважаемых производителей текилы с необыкновенно деликатным релизом – Jose Cuervo Especial Reposado. Благодаря тому, что текила как следует «отдохнула» (а именно так переводится с испанского слово «reposado») в дубовых бочках, она стала по-настоящему мягкой, округлой и нежной. Однако, помимо подаренных бочкой ароматов карамели и ванили чётко ощущается то, чем так подкупает текила – яркая, сочная, свежая голубая агава.
Золотистый цвет с медным оттенком. В аромате — тона запечённой агавы и спелых фруктов с нюансами ванили и обожжённого дуба. Вкус — сладковатый, фруктовый. Долгий финиш с дымными нюансами.
Способ выдержки
В бочках из американского дуба не менее 2-х месяцев.
Способ производства
Двойная перегонка в медном кубе и ректификационной колонне.
Это интересно
Репосадо (reposado) — “отдохнувшая” текила: ее выдерживают в дубовых бочках от двух месяцев до года, благодаря чему она обретает мягкий, округлый вкус с нотами ванили и карамели, но сохраняет оттенки агавы. Jose Cuervo Especial Reposado — эталон в этой категории, созданный брендом с богатейшим наследием: семья Куэрво первой получила королевскую лицензию на производство текилы ещё в 1795 году. Сегодня Jose Cuervo остаётся самым продаваемым брендом в мире и пионером в области устойчивого развития: компания инвестирует в замкнутый цикл производства, перерабатывая отходы в биоразлагаемые соломинки, строительные материалы и даже автодетали.
О бренде
Jose Cuervo — первый в мире бренд текилы. В 1795 году семья Куэрво получила разрешение короля Испании на производство дистиллята из голубой агавы и открыла дистиллерию La Rojeña — она остается старейшей в Мексике. Уже 11-е поколение семьи основателей управляет компанией, сохраняя традиционные рецепты. Сегодня бренд представлен в 98 странах и отмечен профессиональными наградами: World Spirits Competition, Beverage Testing Institute и Invitational Wine & Spirits Challenge.
Спиртной напиток текила Текила Хосе Куэрво Эспесьяль Репосадо Мексика Состав: вода подготовленная, дистиллят агавы, краситель (Е150а). Изготовитель: Каса Куэрво, С.А. де С.В. (Casa Cuervo, S.A. de C.V.), Gu... развернуть
