Температура подачи
10–12°С
Параметры
Температура подачи
10–12°С
Гастрономия
Подается в качестве дижестива, как без сопровождения, так и с фруктовыми десертами, сорбетами, мороженым.
Дегустационные характеристики
Янтарный цвет. Яркий аромат с оттенками чернослива, марципана и миндаля. Сладкое, выразительное во вкусе, с нотками сухофруктов и сливовой косточки в длительном, гармоничном послевкусии.
Способ выдержки
Не менее года в нейтральной емкости.
Способ производства
Плоды умэ с добавлением сахара настаиваются на тростниковом дистилляте от 1 года до 2-х лет. Далее плоды извлекаются, производится купажирование, фильтрация и бутилирование.
О бренде
О бренде
ЧОЯ УМЕСЮ / CHOYA UMESHU / チョーヤ梅酒
История компании CHOYA Umeshu Co., Ltd. началась в 1914 г. и вплоть до 1950-х компания занималась производством виноградного вина. Затем было принято решение сделать акцент на традиционных японских напитках — прежде всего, ликерах умэсю. Успех превзошел все ожидания, продукция быстро завоевала признание на местном, а затем, и международном рынке. Компания стала ведущим брендом, производящим ликеры умэсю в Японии. Продукцию компании поставляют в более чем 100 стран мира. С 1990 по 2010 гг. были открыты представительства в Германии (Дюссельдорф), КНР (Шанхай), США (Калифорния)и Сингапуре. В самом названии заключён удивительный баланс красоты и силы, где CHOYA – «CHO» означает бабочку, а «YA» яляется каменным наконечником стрелы. Сегодня CHOYA представлена более чем в 100 странах мира и известна благодаря высочайшему качеству своих напитков и прекрасным вкусовым характеристикам.
Ликер десертныйЗе Чоя Сингл ЕарЯпонияСостав: вода подготовленная; тростниковый спирт, настоянный на плодах японской сливы; сахар. Содержит сахар. Изготовитель: Чоя Умэсю Ко., ЛТД. (Choya Umeshu...
Co., LTD.), 160-1 Komagatani, Habikino-shi, Osaka 583-0841 (160-1 Комагатани, Хабикино-си, Осака 583-0841), Япония. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 18 Shichihongi, Iga-shi, Mie 518-0035 (18 Ситихонги, Ига-си, Мие 518-0035), Япония. .Алк. 15% об. Объем 0,7л. Сахар 20,7 г/100 см3. Дата розлива: . Срок годности 5 лет с даты розлива Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 20.7г / 168 Ккал / 704 кДж.
Развернуть
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар The Choya Single Year (Зэ Чоя Сингл Еар) по цене 4290 рублей