Игристое вино Bulles de Roche, Thierry Germain, 2019 г.

Артикул: 138259 Бюль де Рош, Тьери Жермен
Игристое вино Bulles de Roche, (138259), белое сухое, 2019 г., 0.75 л, Бюль де Рош цена 5490 рублей
Игристое вино Bulles de Roche, (138259), белое сухое, 2019 г., 0.75 л, Бюль де Рош цена 5490 рублей

Рейтинг SW

5.0

  • Green selection
    Биодинамика
  • Натуральное
  • Оранжевое
Страна, регион:
Франция, Долина Луары
Сахар:
сухое
Виноград:
шенен блан 90%каберне фран 5%шардоне 5%
Производитель:
Thierry Germain
Крепость:
12%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
5 490 ₽

Способы получения заказа:

  • Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки

Популярные отзывы
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое - игристое, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино красивого золотисто-жёлтого цвета с нежным перляжем. В интенсивном букете раскрываются ароматы цитрусовых, сочной груши, имбиря и мёда. Среднетелое, округлое и освежающее во вкусе, с вибрирующей кислотностью и оттенками сливочной помадки и лимонных цукатов в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать к закускам из креветок с авокадо, паштетам, жареной курице и свинине, морской рыбе и сливочным сырам.
  • Виноградники:

    Расположены в коммуне Сомюр на участке площадью 1,2 га. Почвы глинистые и известняковые. Возраст лоз 60 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 9 месяцев на осадке в бутылках.
  • Способ производства:

    Традиционный метод (шампенуа). Ручной сбор, двойной триаж (сортировка ягод) на винограднике и винодельне, ферментация с применением диких дрожжей в нейтральных ёмкостях. Вино выдерживается в дубовых бочках объёмом 228 л в течение 3 месяцев. Вторичная ферментация в бутылках. В дозажный ликёр сахар не добавляется.
  • Это интересно:

    Тьери Жермен упомянул на этикетке рядом со своим именем имя своего друга Мишеля Шевре, который принимал активное участие в создании этого игристого. Мишель давний партнёр и управляющий виноградниками домена Рош Нёв. С помощью Тьерри не так давно он приобрёл собственные виноградники и занялся виноделием.
Регион:
Долина Луары
Год:
2019
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
5-7 лет.
Аппелласьон:
Saumur AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Все отзывы (1)

5,0

1 оценка

Винный аноним, Москва 26 апреля

Винтаж: 2019 г.

Комментарий

Прекрасное игристое из Долины Луары!

0

5,0

1 оценка

Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 6 винотек
Забрать заказ
Купить на месте
Мне только выпить
Забронировать
Выпить и поесть
ул. Малая Бронная, 22
Маяковская
8 мин
Пушкинская
8 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 23:00
Ресторан:
Пн - Вс: 13:00 - 00:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РАА0000012 действует с 21.10.2016 до 21.10.2021
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Ленинский пр-т, 30
Ленинский проспект
4 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0005343 действует с 15.12.2017 до 14.12.2022
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Ленинградский пр-т 50, этаж 1, пом. VII
Аэропорт
7 мин
Динамо
16 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016069 действует с 14.06.2022 до 13.06.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
ул. Усачева, 26
Спортивная
6 мин
Фрунзенская
9 мин
Винотека:
Пн - Чт: 09:00 - 22:00
Пт - Сб: 09:00 - 23:00
Вс: 09:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0013495 действует с 21.11.2017 до 21.11.2022
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
119146, г. Москва, Комсомольский проспект, 30
Фрунзенская
3 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015447 действует с 03.08.2021 до 02.08.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
125284, г. Москва, Ленинградский проспект, 29к4
Динамо
5 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015923 действует с 05.03.2022 до 04.03.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Показать все винотеки
Ничего не найдено...
О бренде
Хозяйство Domaine des Roches Neuves было основано в 1850 году. Новая история началась, когда в 1991 году его приобрел талантливый, энергичный винодел Тьери Жермен, чья семья в течение нескольких поколений занималась виноделием в Бордо. Терруары Самюр Шампиньи настолько впечатлили молодого Тьери, что он с головой ушел в новый проект и превратил свой домен в эталонное поместье красных вин Долины Луары. Он тщательно выверяет момент сбора винограда, чтобы сохранить оптимальную свежеть, виноград по старинке давит ногами, а использование серы свел к минимуму. На виноградниках стал практиковать биодинамические практики и в 2005 году одним из первых хозяйств в Долине Луары получил биодинамический сертификат (Biodyvin), а также помог 11 хозяйствам перейти на биодинамическое или органическое виноградарство. Помимо красных вин на основе каберне франа Жермен создает одни из самых элегантных и комплексных белых с очень старых лоз шенен блана, возраст которых достигает 80-90 лет.

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Bulles de Roche (Бюль де Рош) по цене 5490 рублей