Вино La Marginale, Thierry Germain, 2017 г.

Вино La Marginale, Thierry Germain, 2017 г.

Ла Маржиналь

Артикул: 115268

0
5 990 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино насыщенного рубинового цвета с вишневыми оттенками. В аромате раскрываются ноты свежих красных ягод, дополненные тонами пионов, фиалок и нюансами восточных пряностей. Глубокое, сложное и, одновременно, изысканное, обладает хорошей кислотностью, концентрацией, бархатистыми танинами и сочными нотами темных и красных ягод во вкусе. Послевкусие долгое, играющее нюансами ванили и черного перца.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с дичью на гриле и красным мясом под ягодным соусом.
  • Виноградники:

    Верхний слой почвы богат известняком и глиной и располагается на туронском плато. Низкая урожайность - 35 гл/га. Средний возраст лоз 45 лет. Экспозиция южная.
  • Способ выдержки:

    В течение 12 месяцев в 228-литровых барриках.
  • Способ производства:

    Собирают урожай исключительно вручную. Тщательный триаж и полное гребнеотделение. Ферментация в деревянных чанах с непродолжительным ремонтажем. Мацерация в течение 22-24 дней. Малолактическая ферментация в дубовых бочках "штокингер".
Регион:
Долина Луары
Производитель:
Thierry Germain
Объем:
0.75
Год:
2017
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Saumur Champigny AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Винотека SimpleWine Валовая
Адрес м. Павелецкая, ул. Валовая, 11/19
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6538
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок