красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Насыщенный рубиновый цвет. В аромате раскрываются ноты свежих красных ягод, лепестков пиона и фиалок с нюансами восточных пряностей. Глубокое вино с выразительной ягодной кислотностью, бархатистыми танинами и долгим пряным финишем.
Виноградники
Верхний слой почвы богат известняком и глиной и располагается на туронском плато. Низкая урожайность - 35 гл/га. Средний возраст лоз 45 лет. Экспозиция южная.
Способ выдержки
12 месяцев в бордоских барриках.
Способ производства
Ручной сбор. Полное гребнеотделение. Ферментация в нейтральных ёмкостях.
О бренде
Тьери Жермен — культовый винодел и один из первых биодинамистов Луары. Он приехал в Сомюр из Бордо в начале 1990-х и за два десятилетия сделал свой домен иконой виноделия Франции. Его шенен блан и каберне фран со старых лоз и отдельных виноградников считаются эталонными с точки зрения сорта и стиля. Его вина сравнивают с бургундскими уровня Гран Крю, а издание La Revue du vin de France отметило его домен тремя звёздами (высшая оценка) и включило в список лучших производителей Франции.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Ла Маржиналь (Сомюр Шампиньи) Франция. Регион Долина Луары. Год урожая 2017 Вино насыщенного рубинового цвета с вишневыми оттенками. В аромате... развернуть
