Этот товар закончился, но есть замена

Вино Tokaji Mandolas, Oremus, 2017 г.

Артикул: 115924 Токай Мандолаш, Оремус
Вино Tokaji Mandolas, (115924), белое сухое, 2017 г., 0.75 л, Токай Мандолаш цена 6190 рублей

Рейтинг SW

4.6

36 оценок

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Венгрия, Токай
Сахар:
сухое
Виноград:
фурминт 100%
Производитель:
Oremus
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли замену
Вино Tokaj Late Harvest, Oremus, 2020 г., 0.5 л.

Венгрия, белое, сладкое, 0.5 л.

Артикул: 141187
5 990 ₽
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое — насыщенное, с яркой кислотностью и выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Светло-соломенный цвет. Аромат наполнен тонами цитрусовых, спелых фруктов и оттенками специй. Маслянистое, пряное во вкусе вино с гармоничной кислотностью и легкими оттенками дуба в ярком продолжительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Прекрасный аперитив! Особенно хорошо это вино сочетается с рыбными блюдами, в частности рыбой, приготовленной на гриле.
  • Виноградники:

    Oremus (лат. "призыв к молитве") гордится 115 гектарами своих виноградников, некоторые из которых имеют более древнюю историю, нежели сама винодельня (в старых документах есть упоминания о том, что именно здесь еще в 1631 году были собраны ягоды для первого в истории асу). Виноградники хозяйства расположены в четырех коммунах: Толчва (Мандулаш, Кутпатка, Лёче и Середи-Вай), Тарцал (Деак), Токай (Мариасси) и Шаторьяуйхели (Оремуш). Главное преимущество такого набора заключается в том, что здесь представлены все виды токайских почв, среди которых преобладает лесс и вулканический туф, чаще всего содержащие глину. Лозы высажены у подножия гор, защищающих виноградники от холодного северного ветра, на высоте ниже 200 м над уровнем моря и благодаря прекрасной экспозиции получают достаточное количество солнечного света. Возраст лоз составляет более 25 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 7 месяцев в 136-литровых бочках из венгерского дуба.
  • Способ производства:

    Это вино производится только из хорошо вызревшего винограда, не затронутого благородной плесенью botrytis cinerea. Виноград собирают вручную. После того как целые виноградные грозди отжимают, полученное сусло направляют в небольшие 136-литровые бочки из венгерского дуба, типичные для этого региона, где проходит ферментация и дальнейшая выдержка вина. В течение первого месяца выдержки регулярно проводят батоннаж.
  • Это интересно:

    Сухое вино, которое нарушает винодельческую традицию этих мест, где испокон веков производят сладкие вина. По сути, Мандолаш - первое сухое вино, произведенное в винодельческом регионе Токай. К тому же, это 100% сорт винограда фурминт, который является не только основным сортом винограда в Токае, но и в наибольшей степени способен выразить особенности местного терруара с вулканическими почвами, придающими винам характерные минеральные нотки. А если это виноградники первого класса, настолько ценные, что их на протяжении многих столетий передавали по наследству такие благородные семьи, как Ракоци и Сирмай, тогда этот сорт проявляет лучшие свои качества.
Регион:
Токай
Год:
2017
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
5-7 лет.
Аппелласьон:
Tokaji
Категория:
Kulonleges Minosegu Bor
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Легенды гласят, что именно Oremus стал родиной токайского асу. В 1620 году сбор урожая отложили из-за угрозы нападения турок, поэтому виноград перезрел и произвели из него исключительное сладкое вино. "Белое золото" Токая вращалось в высшем свете: европейские монархи, российский императорский двор не жалели средств на его закупку. Однако славное прошлое и самобытная многовековая история не спасли ни Токай, ни Oremus в XX веке. Виноделие рухнуло в пропасть и влачило жалкое существование до начала 1990-х годов. В 1993 году испанская семья Альварес, владельцы легендарного хозяйства Vega Sicilia, приобрели старинное поместье, ставшее основой Oremus. Это хозяйство является классическим примером «новой волны» производителей, вставших у истоков токайского винного ренессанса. Eszencia (эссенция) от Oremus - единственное в своем роде сладкое вино. В нем всего 1-3 градуса алкоголя, а уровень остаточного сахара достигает невероятной концентрации, что позволяет ему быть своеобразным эликсиром "вечной жизни".
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухоеТокай Фурминт МандолашВенгрия. Регион Токай. Год урожая 2017Сорта винограда: фурминт 100%. Изготовитель: Токай-Оремуш Селебирток эш Пинцесет Кфт (Tokaj-Oremus Szolobirtok es Pinceszet Kft),
H-3934 Tolcsva, Bajcsy Zs 47 (Ч-3934 Толчва, Байчи Ж 47), Венгрия. . Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Развернуть
Теги
Гастрономия
Отзывы  10
4.6
Рейтинг рассчитан на основании 36 оценок и 10 отзывов
написать отзыв
Ароматное 14
Минеральное 10
Яркое 6
Кислотное 6
Элегантное 5
Цветочное 5
Пряное 3
Ягодное 2
Мощное 1
написать отзыв
Читать все отзывы

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Tokaji Mandolas (Токай Мандолаш) по цене 6190 рублей