Вино Cabernet Sauvignon Oak Cask, Trapiche, 2021 г.
-
Стилистика вина:
красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино насыщенного тёмно-пурпурного цвета. Богатый букет раскрывается ароматами вишни, сливы, ежевики, смородины и лакрицы. Среднетелое, плотное и хорошо структурированное во вкусе, с бархатистыми танинами и нотками шоколада и ягодного джема в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать стейк из говядины, курицу со специями, утку, выдержанные и голубые сыры. -
Виноградники:
Расположены на высоте 760-1100 м над уровнем моря на склонах Анд. -
Способ выдержки:
В течение 9 месяцев в дубовых бочках. -
Способ производства:
Ручной сбор, полное гребнеотделение, ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. -
Это интересно:
Сейчас на земном шаре насчитывается около 340 000 га посадок каберне совиньона — это самый распространенный винный сорт винограда. Как и мальбек, каберне прибыл в Аргентину из Бордо. Сухой жаркий климат делает его сочным, полнотелым, фруктовым, немного пряным и очень красивым. По шкале мягкости/мощности аргентинский каберне стоит между французским и калифорнийским.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Cabernet Sauvignon Oak Cask (Каберне Совиньон Оук Каск) по цене 1490 рублей
Читать дальше