красное — округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Вино рубинового цвета. В аромате лепестки розы и фиалки, с минеральными и лакричными тонами. Вкус яркий и сбалансированный, с шелковистыми танинами и мягким, долгим послевкусием.
Виноградники
Каменистая и насыщенная железом почва имеет характерный красноватый цвет. Виноградники расположены на высоте 320-420 м над уровенем моря.
Способ выдержки
12-18 месяцев в стальных емкостях.
Способ производства
Мацерация в стальных терморегулируемых емкостях в течение 10-12 дней. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 12-18 месяцев.
Это интересно
Зона Гаттинара находится на севере Пьемонта и занимает всего 100 га. Хозяйству Травальини в зоне принадлежат 59 га, из которых 44 га заняты виноградниками неббиоло, бонарды, весполины и других редких автохтонных сортов Пьемонта.
О бренде
Travaglini — крупнейшая винодельня в зоне Гаттинара на севере Пьемонта: из общей площади 100 га хозяйство занимает 59 га, большая часть которых засажены неббиоло, бонардой, весполиной и другими автохтонными сортами. Травальини стояли у истоков виноделия в этой части региона в 1920-х годах, придумали уникальную форму бутылки, которая работает как декантер, а еще создали совершенно новый стиль неббиоло — более мягкий и минеральный. Сегодня поместьем управляет четвертое поколение семьи Травальини.
Вино столовое красное сухоеЧинцияИталия. Регион Пьемонт. Год урожая 2019Вино рубинового цвета. В аромате лепестки розы и фиалки, с минеральными и лакричными тонами. Вкус яркий и сбалансированный, с шелковис... развернуть
