Вино Valbuena 5, Bodegas Vega Sicilia, 2008 г.

Артикул: 135958 Вальбуэна 5, Бодегас Вега Сисилия

Вино Valbuena 5, (135958), красное сухое, 2008 г., 0.75 л, Вальбуэна 5 цена 99990 рублей

5.0

5 оценок

Страна, регион:: Испания , Кастилия и Леон
Сахар:: сухое
Виноград:: тинто фино, мерло
Производитель:: Bodegas Vega Sicilia
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

99 990 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино глубокого красного цвета. В богатом аромате раскрываются оттенки свежих черных ягод, со временем развивающиеся в тона табака, кожи и пряностей. Прекрасно сбалансированное, гармоничное во вкусе, с хорошо интегрированными округлыми танинами, живой кислинкой и долгим послевкусием.
Гастрономия:

Подавать к жареному красному мясу, зайчатине, тушеной говядине, жареному или тушеному ягненку.
Виноградники:

Расположены в Вальбуэна де Дуэро в провинции Вальядолид на берегу реки. Река - это северная граница владений, общая площадь которых составляет 1000 га; южная граница очерчена лесом, произрастающим на склонах. Общая площадь виноградников насчитывает 250 гектаров, 80% которых занимает автохтонный сорт тинто фино (темпранильо), а на остальной части высажены лозы каберне совиньон, мерло и мальбек. Почвы глинисто- известняковые и аллювиальные.
Способ выдержки:

Проводится в течение 27 месяцев в бочках из американского и французского дуба. На первом этапе используются новые бочки.
Способ производства:

Проводится тщательная селекция винограда. Ферментация проходит в дубовых и стальных емкостях при температуре около 30°С. После чего в нейтральных емкостях проводится малолактика.
Это интересно:

Это выдающееся хозяйство, символ винодельческой Испании, с XIX века славится своими богатыми, ароматными, сложными и долгоживущими винами, первым стало использовать бордоские сорта винограда. На сегодняшний день более четверти виноградников занимают лозы - каберне совиньон. Даже королю Испании Vega Sicilia, самые дорогие испанские вина, строго нормируются.

Регион:: Кастилия и Леон
Год:: 2008
Крепость:: 14%
Потенциал хранения:: 10-12 лет.
Аппелласьон:: Ribera del Duero DO
Категория:: Denominacion de Origen (DO)
Декантация:: декантация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

История хозяйства Vega Sicilia началась в 1864 году, когда были высажены первые лозы каберне совиньон и мерло. Эта бодега считается одним из первых производителей, создавших вина на основе ассамбляжа местного темпранильо с французской классикой из Бордо. Зону Рибера дель Дуэро, где расположена Vega Sicilia, официально объявили «звездой» испанского виноделия лишь в 1980-е годы. Но за сто лет до этого момента Vega Sicilia уже была выдающимся представителем этой территории. Главное вино хозяйства Unico является краеугольным камнем, на котором было построено великое испанское вино, являясь уникальным блендом темпранильо и бордоских сортов. Unico — практически единичный случай на сцене испанского вина, чей выдающийся потенциал хранения доказан практикой, а не является умозрительной гипотезой. Vega Sicilia остается одной из немногих виноделен Испании, продолжающих создавать особое невинтажное кюве. Único Reserva Especial, объединяющее несколько лучших лет урожая, является воплощением старинных традиций виноделия страны.

Вино марочное красное сухое"Вальбуена" 5 (Рибера дель Дуеро)Испания. Регион Рибера дель Дуеро. Год урожая 2008Сорта винограда: тинто фино, мерло. Изготовитель: БОДЕГАС ВЕГА СИЦИЛИЯ, С.А. (BODEGAS VEGA SICILIA, S.A.), Carretera Nacional 122, km 323-47359

Valbuena de Duero (Карретера Насиональ 122, км 323-47359 Вальбуена де Дуеро), Испания. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Пряности Красные ягоды Элегантное Округлое Сбалансированное Черные ягоды Табак

Отзывы 2