Температура подачи
18–20°С
Параметры
Температура подачи
18–20°С
Гастрономия
В чистом виде или в составе разнообразных коктейлей.
Дегустационные характеристики
Valdespino Malt Whisky насыщенного золотисто-соломенного цвета. Минеральный аромат в окружении лёгких нюансов табака, сухофруктов и мёда. Вкус с деликатным пряным зерновым акцентом, со сливовыми и хересными нотами. Финал травянистый и дымный.
Способ выдержки
Выдержка проходит в бочках из-под хересов Олоросо и Пало Кортадо в собственных погребах семьи Вальдеспино в городе Херес де ла Фрондера.
Способ производства
Этот солодовый виски получают путём двойной дистилляции в медных перегонных кубах, используя ячмень родом из Испании и Шотландии.
Это интересно
В 1955 году Вальдеспино, будучи одни из самых уважаемых поставщиков хереса высочайшего уровня, в обмен на свои уникальные бочки получили небольшую партию отборного шотландского солодового виски. Этот виски отправился на выдержку в погреба на территории бодеги в Херес-де-ла-Фронтера, где преобладает сухой и жаркий климат. Наслаждаться этим экспериментом могли только члены семьи и друзья Вальдеспино. Бочки виски продолжали зреть в погребах до 1999 года, пока их не обнаружили новые владельцы — семья Эстевес. За это время 28 бочек виски стали настоящим сокровищем. Релиз вошел в коллекцию Valdespino Rare Spirits.
Виски солодовыйВальдеспино Молт ВискиИспанияСостав: выдержанные висковые солодовые дистилляты, вода подготовленная. Изготовитель: Хосе Эстевес, С.А. (Jose Estevez, S.A.), Carretera N-IV, Km 640...
11408 Jerez de la Frontera (Карретера Н-IV, Км 640, 11408 Херес де ла Фронтера), Испания. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 43,5% об. Объем 0,7л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: углеводы 1.5г / 250 Ккал / 1 047 кДж. Срок выдержки вискового дистиллята не менее 12 лет.
Развернуть
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Valdespino Malt Whisky в подарочной упаковке (Вальдеспино Молт Виски) gift box в подарочной упаковке по цене 12490 рублей